香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口,而且具有丰富的营养价值,可以说很多人都爱吃。不过大多数人在吃香蕉的时候,基本上都会剥皮后再食用,但实际上香蕉皮的用途可多了。听说日本还栽培出一种可连皮食用香蕉。具体是怎么回事呢?一起来了解下吧。
可连皮食用香蕉是什么香蕉?怎么种出来的?
听说在日本札幌,一种栽培自北海道钏路市的香蕉开售,这种香蕉连皮都能吃。这种连皮食用香蕉也称“越后香蕉”,其售价1080日元/根,约计人民币66元/根。
据了解,这种香蕉采用冻结解冻觉醒法的种植方法,先把香蕉树苗置于零下60度的寒冷环境,随后再把香蕉树苗移植到27摄氏度左右的环境,巨大的温度差,也使得香蕉能够迅速的进入生长状态。一般只需要九个月就能收获,这种香蕉的皮没有完全的成熟,因此,它的皮比普通香蕉皮薄,软且甜,再加上整个种植过程中温差大,病虫害少,没有使用任何和化学肥料,所以这种香蕉能够连皮带肉一起吃。
香蕉皮到底能不能吃?
其实普通的香蕉,它的香蕉皮也是可以吃的,因为香蕉皮含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖以及人体所需的元素,如钾、钙、镁等。不过,一般情况下,香蕉皮的吃法是煎汤饮用,比如把香蕉皮晒干,然后加入一味火炭母的中药煲水,可以很好的治疗口腔溃疡。
扩充阅读:香蕉皮的妙用
1、消炎创可贴
将香蕉皮剪成小块,然后贴到创口贴里,香蕉里的凝集素可以有效预防感染,从而防止细菌扩散。
2、美白牙齿
香蕉皮富含丰富的矿物质和维生素,能被牙齿很好的吸收,发挥美白作用,天然又健康。
3、净化水质
切碎的香蕉皮可有效去除饮用水中,有害的铜、铅等重金属。
4、催熟
香蕉皮有摧熟的作用,可以同要摧熟的水果放在一起,这样就可以很快吃到熟的水果了。
5、擦除墨渍
香蕉皮中的天然油脂可以与墨渍结合,轻松去除污渍。
以上就是有关日本栽培出可连皮食用香蕉的全部内容介绍了。不少网友得知此消息后,纷纷表示“66元只为吃根皮?”,而实际上普通香蕉的香蕉皮妙用也有很多,估计这种日本香蕉放在国内很少有人会买。对此,你怎么看呢?
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