甘蔗是冬季佳果，相信很多小伙伴如今在路边的水果摊都能看到有卖甘蔗的商家。甘蔗含糖量很高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，而且它还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质，功效多多。那么甘蔗一天吃多少为宜？甘蔗能咽下去吗？一起来了解下吧。
甘蔗一天吃多少为宜？
甘蔗性寒，而且含糖量丰富，所以一次性不宜食用过多，尤其糖尿病患者更应慎食。而且由于甘蔗中纤维多而粗糙，食用过多容易蜇伤嘴唇及舌头上的组织，导致嘴唇麻木、舌头疼痛。为了避免此类情况的发生，一般建议一天食用200-500克左右甘蔗即可，差不多2到3节左右的样子。
甘蔗能咽下去吗？
基本上大家在吃甘蔗的时候，嚼完之后都会吐出来，于是有很多人也比较好奇，甘蔗能咽下去吗？其实是可以的，因为甘蔗本身并无毒性，即便咽下去了也不会出现什么中毒之类的现象。但建议大家还是不要咽下去为好，还是那个原因，甘蔗中含有的粗纤维较多，人体难以消化，咽下去的话容易引起肠胃不适，而且甘蔗渣还有可能会刮伤咽喉及胃肠壁。因此，吃甘蔗吐出来准没错。
甘蔗要如何正确选购？
1、摸
主要是检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗摸起来质地坚硬，而霉变的甘蔗摸起来质地较软。
2、看
新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色，外表没有坏处，不包括甘蔗上的“虫眼”，“虫眼”是甘蔗中间形成中空，糖分外溢的现象，这种甘蔗一般会更甜；还可以看甘蔗的切口，甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗。通常这样的甘蔗吃起来渣少，口感好。
3、闻
新鲜甘蔗有一股清香味；霉变的甘蔗瓤部呈淡褐色，闻之无味或略有酒糟味。
总的来说，甘蔗不仅是冬令佳果，并且还是防病健身的良药，具有良好的食用价值。不过，甘蔗虽好，也要适度，千万不要过度食用，更不能咽下去或者是吃已经霉变的甘蔗。
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