种植桃树的果农们对桃胶一点儿也不陌生，但是鲜有人知道它的用途，以前都是烂在树上都没人要的。而现在桃胶却成为了爱美人士的最爱，听说有着很高的营养价值和药用价值，常吃桃胶可以排毒养颜。那么桃胶是什么？桃胶适合哪些人吃？一起来了解下吧。
桃胶是什么？
桃胶是一种桃树天然分泌的树脂，其又名桃油，桃花泪，在我国多地皆有分布。而它之所以被称为“桃花泪”，是因为桃胶是桃树受伤后，为了愈合伤口，分泌的一种营养物质，对控制血糖有好处。简单来说，桃胶是自然环境中的产物，没有任何的毒性，而且桃胶的味道甘甜，性质温和，完全可以用来食用，由于营养价值丰富，人们也将桃胶称之为“树上燕窝”。
桃胶适合哪些人吃？
1、糖尿病患者：胶含桃胶多糖等成分，有辅助降血糖的功效。可用于辅助治疗糖尿病。
2、爱美女性：桃胶含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，有美容养颜的功效，还能润肠通便，有利于排除体内毒素，有减肥瘦身的作用，因此适合爱美女性食用。
3、皮肤状态差的人：桃胶中所含的成分能使人体肌肤恢复健康的状态，变得光泽有弹性。
4、产妇：桃胶可用于治疗产后下痢赤白，里急后重疞痛。方法：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。
桃胶有副作用吗？
其实严格来说，桃胶是属于中药的一种，这是很多人都不知道的一点。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的，是一种适宜人群广泛的保健性中药。不过对桃胶过敏的人，还有孕妇不太适宜食用桃胶。
总的来说，桃胶其实就是蔷薇科植物或山桃树皮分泌出来的树脂，其含有丰富的植物蛋白，有着很好的药用价值，目前也是南方地区常见的一种中药材品类。
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