大家知道甲鱼是一种很滋补的食物，比较适合身体虚弱的朋友吃，所以也是送礼佳品。其实甲鱼蛋也是营养价值很高的食物，那它的批发价要多少钱一斤呢？如何进行挑选？想了解的朋友可以看看下文。
一般来说，甲鱼蛋的批发价是不会很便宜的，在市面上大约是100块钱左右一斤，当然不同的地区价格也不同，目前网上乌龟蛋的价格在每斤四五十元左右，人工繁殖甲鱼蛋通常一斤是30元。（此价格仅供大家参考）
二、如何挑选甲鱼蛋？
1、看外表，通常晶莹剔透，淡黄色的甲鱼蛋比较好;
2、看蛋壳，蛋壳又厚又硬，光滑无瑕疵、没有斑点的最佳;
3、看整体，一堆甲鱼蛋，大小均匀，颜色均匀为佳;
4、看蛋黄，蛋黄又大又黄为佳;
5、看口味，吃起来较香、较无腥味为佳。
三、甲鱼蛋的功效与作用
甲鱼蛋，是雌性甲鱼产下的卵，在全国的湖泊河流中均有出产。它是一种高蛋白、高钙、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品。能提高人体免疫、促进新陈代谢，防止动脉硬化、高血压、糖尿病等，有养颜美容和延缓衰老之功效。
1、除热散结
甲鱼蛋有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效，用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等症。
2、降低胆固醇
甲鱼蛋亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
3、补虚壮阳
甲鱼蛋还能补劳伤、壮阳气、大补阴之不足；对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
4、补中益气
食用甲鱼蛋的历史悠久，并且《名医别录》中称甲鱼蛋有补中益气的功效的，在据《本草纲目》中也有记载，甲鱼蛋有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效了，所以多吃一些甲鱼蛋对于我们人体的健康也是非常的有帮助的，不仅可以帮助治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，还能帮助妇女治疗和预防闭经、难产等等许多的疾病的。
5、防癌抑癌
甲鱼蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗，化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
从上文我们可以知道野生的甲鱼蛋价格会比较贵，品质好些的要100元一斤，但人工繁殖的则便宜些，通常30到50元一斤。甲鱼蛋的功效与作用还是挺多的，有条件的朋友可以适当买些吃哦！
