在城里长大的朋友基本是买水果吃，而农村里的孩子基本是在山里摘野果吃，纯天然，无污染的果子吃着美味又健康，关键还免费。北方农村有一种野果，在草丛里就常常能看到，叫山刺玫果，主要分布在大兴安岭、小兴安岭和长白山区，在南方并不多见。山刺玫果浑身是刺，吃起来味道酸甜，具备多种营养成分，是维生素C含量很高的野果，不但能够生吃，还可以做成饮料，果汁等食品，用途十分广泛，在国内外市场供不应求，因此市场价格较高，野生的卖到60元一斤，近些年很多农户也开始种植山刺玫果赚钱。下面小编就大家详细介绍山刺玫果。

一、2023年山刺玫果多少钱一斤？

现在市场上野生与人工种植的山刺玫果价格会有所差异，产地不同也会影响价格，如果是大、小兴安岭鲜采摘下来的，纯野生的山刺玫果，估计价格要高翻天，本地都可以卖到60元钱以上，如果卖到外地的话，估计价格到大几十也不是不可能的，因此秋天的时候，很多人去大兴安岭背着箩筐去采摘山刺玫果，运气好的话，一天就能赚到几百到几千不等，因此现在野生的刺玫果逐渐减少，人工种植的开始慢慢步入市场。以上价格仅供大家参考。

二、山刺玫果的营养价值

山刺玫果的口感酸甜，除了味道不错，其还富含多种营养物质，比如多种氨基酸、微量元素、维生素等，同时，它也是维生素C含量很高的野生果子，另外还含有糖、果胶、酚性化合物等成分。总体来说，山刺玫果的营养成分比平常很多水果要丰富些，因此它比较受重视，卖高价有这个原因。

三、山刺玫果的种植前景分析

通过上面的内容，大家已经知道山刺玫果的价格跟营养成分了，估计也能想到这是一种比较高端水果了吧，如果想知道它的种植前景，我们可以从它的用途来分析。山刺玫果本身就比较美味，可以生吃，而它的花、叶、根、籽都有一定的利用价值。相关专家研究确定，刺玫果花能提取刺玫果精油，在国内外畅销，价格高于黄金；叶，可以配制茶叶，具有强身之功效；另外，其根还可以用来榨油，也是生产化妆品的原材料；其次，它的籽和籽饼可以作为饲料，养虾、养鸡提高增长率和产蛋率，因此也很受养殖户欢迎。整体来看，山刺玫果的种植前景还是比较广泛的。

四、山刺玫果的种植技术

1、选择合适的种植时间

山刺玫果一般都是在每年春季的5月1日前后栽植最好。栽植前先挖好穴，穴面积90 cm2，深30cm，每穴栽1～2株，株行距为1 m×2 m，栽植前将苗木根系打浆保湿或放在水中吸足水分，有利于成活。

2、田间管理要点

山刺玫果定植后前两年要进行2～3次抚育，在定植带内进行镐抚，行间进行刀抚，镐抚应注意不破坏地下匍匐根。定植第2年株间根蘖苗即可形成带状群丛。刺玫果单株寿命5～6年，不断萌发出新枝，4年生枝条结果量明显下降，要增加产量必须在保证枝条合理密度的情况下，对老枝要记得及时剪去，每丛保留15～18株比较适合。

3、进行采收

果实成熟期，野蔷薇果的成熟期8～9月，采集期8月下旬至9月上旬，果实颜色由橙黄色转至橙红时。可以在10月下旬以后采集，一般能够采收到12月份，采摘后应及时干燥，干燥后应去除果顶花萼和果柄。

像山刺玫果，它不但口感美味，且全身是宝，用途很广泛，其花卉可以用来提取精油，在国内外都很畅销，它的籽和籽饼甚至还是家禽，水产的饲料之选，可提高养殖户的效益，因此山刺玫果在市场上是十分受欢迎的。由于很多人发现了山刺玫果的多重价值，大量采摘野生山刺玫果，以至于其逐渐在减少，而市场需求量却一直在增加，价格也不低，所以这也是一个不错的种植项目，近些年已经有很多农户靠种它发家致富了，有想法的朋友，做好了市场调研，也可以开始行动了。

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