莲蓬其实就是荷花上面的莲子，其形状犹如结在树上的蜂窝，上面有多个孔，每个孔里面，都有一个莲子。莲蓬的颜色是绿色的，吃起来有点涩味，但莲蓬是一种可以供人食用的养生食材，也是一种功效出色的中药材。那么莲蓬的功效与作用有哪些?下面小编就和小编一起来看看。
一、莲蓬的功效与作用
1、清热去火
莲蓬是一种性质微寒的食材，具有清热去火的重要作用。日常生活中最适合那些热性体质和经常上火的人群食用。人们出现肝火上亢引发目赤肿痛时也可以及时吃一些莲蓬，另外人们出现口舌生疮和咽喉肿痛时尽快食用莲蓬，也能让症状减轻。
2、提高睡眠质量
莲蓬能镇静安神，提高人类中枢神经功能。同时莲蓬它能为人体补充丰富维生素和微量元素，能调节人类情绪，可以让人们紧张焦虑的心情得到放松。在晚上睡前用莲蓬煮水喝可以镇静安神，提高睡眠质量，能让人类尽快进入到深度睡眠状态。
3、预防癌症
莲蓬中含有丰富的黄心树，宁碱是一种天然抗癌物质。它能消灭人体内的癌细胞，也能阻止细胞癌变，对现代人类高发的鼻咽癌子宫癌以及肺癌都有良好预防作用。
人们食用莲蓬以后还能降低血压，它能促进人体内钠盐代谢，并能加快人体内肾上腺激素分泌。高血压人群服用以后，血压能很快恢复正常。
4、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。
5、补精
莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成。
二、莲蓬的禁忌
莲蓬性质寒凉，生活中那些寒性体质或经常胃寒怕冷的人群禁止食用莲蓬，不然会让寒性体质加重。另外那些患有骨关节疾病或者患有糖尿病的人群都不适合食用莲蓬，它们食用莲蓬以后，对身体健康恢复不利。
生活中怀孕的女性和患有肾病的人群都禁止食用莲蓬，不然会引发流产或者肾病加重等不良后果。
以上就是莲蓬的功效与作用，莲蓬主产于中国湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江和安徽南部等地区。当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会显露出一只只碧绿的莲蓬。莲蓬每一孔洞内生有一粒粒小坚果即为莲子，每年8-9月是鲜食莲蓬的最佳季节。
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