在农村田间的小路旁，经常可以看到一种树，就是构树，它会结出红色的果实，鲜艳无比，感觉很好吃的样子，但构树果实能吃吗?构树的价值用途是什么?一起来了解下。
构树果实能吃吗?
可以吃。构树果实是可以食用的，果实口感香甜，构树果实还是一味中药，具有养肝、明目、补肾等作用。但是一般食用构树果实的人不多，这是因为构树果实味道虽然有甜味，但是还有比较奇怪的味道，总体不佳。另外构树的果子果肉外漏，颜色鲜艳还有香味，非常容易吸引虫子、蚂蚁、小鸟、苍蝇等，不怎么卫生，吃了容易拉肚子，因此一般人都不怎么吃。
构树的价值用途
1、叶做饲料
构树品种中，有一种杂交构树品种，其叶子富含蛋白质、微量元素，是纯天然的猪饲料，猪吃了猴易长膘，好消化，长得快。
2、果实药用
构树果实又叫做“楮实子”，含有丰富氨基酸、脂肪酸、红色素、生物碱等化学成分，有不错的药用价值。
3、树皮造纸
构树的树皮材质洁白，是制造高质量白纸的好原料。
4、树液治皮肤病
构树的树液对很多的皮肤病也有很大的效果。
5、种子制肥皂
构树种子含有丰富的脂肪油，除食用外，还可制作肥皂、润滑油、油漆等。
6、园林应用
构树枝叶茂密，且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点，适合作矿区及荒山坡地绿化，也可以做行道树、庭荫树及防护林。
7、吸收有害气体
构树对有毒气体有很好的抵抗作用，如二氧化硫和氯气，强的树种还可在大气污染严重地区栽植。
构树易成活、好管理、生长快、抗病虫害能力强，有些地区有人工种植，亩产效益在4500元左右，利润可达到2500元，效益还是很可观的。
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