芋头是农村比较常见的粮食作物，它的块茎中含有大量的淀粉，有着非常不错的食用价值，食用的时候口感棉软，绵甜香糯，能够帮助人体消化，提高身体免疫力，因而深受消费者喜爱，那么芋头是什么时候成熟？功效与作用有哪些呢？接下来一起了解下吧！
一、芋头什么季节成熟？
正常情况下，芋头会在秋季成熟，早熟的在8月份即可采收，晚熟的会在9月份到10月份成熟，而春季种植的是母芋，7-8月便会长出子芋，子芋在短时间内就会成熟，如果种植环境不佳的话，可能会出现成熟期延后的情况发生。一般芋头成熟需要7个月左右的时间。
二、芋头功效与作用有哪些？
1、补钙
芋头中钙的含量比较丰富，因此能够促进人体的骨骼发育，改善身体缺钙的现象，预防骨质疏松的发生。
2、增强免疫力
经常吃芋头可以提高人体免疫力，缓解淋巴结肿大，芋头中含有大量的粘液蛋白，经常食用对人体有很大好处，而且可以预防癌症、辅助治疗癌症，对人体健康有积极意义。
3、减肥
芋头是一种低热量的食物，其中含有丰富的纤维素类物质，可以促进人体新陈代谢，起到减肥的作用。
4、预防便秘
便秘的人也适合多吃芋头。芋头富含膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，帮助消费，有着改善便秘的作用。
5、保护牙齿
牙齿的健康是非常重要的，芋头中含有大量的氟元素，可以减少人体蛀牙发生。
6、调节人体酸碱平衡
芋头是碱性的食物，人大多是酸性的，这样吃芋头就可以调节人体酸碱平衡，还可以预防胃酸过多。
综上，关于芋头什么季节成熟及功效的介绍就到这里了，如果大家也喜欢吃芋头的话，一定要选择品质好的芋头来吃，这样对身体健康有好处。
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