鲍鱼是一种很美味的海鲜，营养价值也较高，所以在市场上一直卖得比较好。今天小编要给大家讲到的是澳洲鲍鱼，它的价格是多少钱一斤呢？有哪些挑选方法？下面小编就来给大家讲讲。
一、澳洲鲍鱼的价格是多少钱一斤？
市场上的澳洲鲍鱼价格会受很多因素影响而有所差异，一般价格是178元/斤，6个头到8个头的基本是120元一斤。（此价格仅供大家参考，具体应以实地为主）
二、澳洲鲍鱼的挑选方法
1、鲍鱼的挑选需要我们仔细的进行鉴别，一般来说好的鲍鱼，体型要比较完整，如果有缺陷的话，说明鲍鱼在制作的过程中出现了问题，这样会影响口感，建议大家不要选择。
2、我们挑选新鲜的鲍鱼，那么就要会甄别鲍鱼，大家要知道一点，正常的健康成年鲍，本身的的色泽是粉嫩的，而且鲍鱼本身没有任何的异味，而且鲍鱼要多汁，同时要滑腻。
3、好的鲍鱼黑色素会沉淀下来，颜色会十分的深，这样的鲍鱼属于上品，如果鲍鱼身上有白色带状分泌物和其他不同颜色的斑点，那么说明鲍鱼不健康，建议大家要注意。
4、选择鲍鱼要看整体的形状，鲍鱼腰比较圆，而且背比较厚，那么说明鲍鱼肉味鲜美，另外鲍鱼的珠边均匀，无任何的缺口和裂痕的为极品鲍鱼，底板阔而且身体瘦长的鲍鱼质素好。
5、大家选择鲍鱼的时候也可以对着灯光照一下，看到中间呈通透状态，而且灯光下一度红色，同时十分的压手，那么说明鲍鱼质量很不错，如果鲍身内呈现黑点带腥味为差货。
6、鲍鱼的选择我们也可以通过个头来进行甄别，一般来鲍鱼的个头越大，那么说明鲍鱼的质量越好，鲍鱼的个头越小，说明质量越差，这点大家也要引起注意。
7、鲍鱼挑选的时候不是外表漂亮的是好鲍鱼，这点是一个误区，很多商家就是这样欺骗顾客的，褐色的鲍鱼才是最好的，但是并好看，挑选时一定不要被靓丽的黄色鲍鱼欺骗，这类鲍鱼质量很差。
8、鲍鱼本身的区别也很多，不仅仅是个头，鲍鱼品质的好的，吃起来十分的润滑，而且腥味很少。如果是质量不好的鲍鱼吃起来腥味很大，这也是辨别鲍鱼质量的一个方法！
好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，澳洲鲍鱼的价格一般都需要一百多元一斤，各地都会有所区别，另外小编也给大家分享了一些澳洲鲍鱼的挑选方法，希望能帮助到有需要的朋友。
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