说到肉桂粉，经常做菜的人估计都不陌生吧，这是一种香料，炒菜时放些它香气十足，口感也好得多。那肉桂粉究竟是什么呢？都有哪些功效与作用？接下来小编就给各位来讲下！
一、肉桂粉是什么？
肉桂粉是一种粉末状的调味品，它具有浓郁的香气，是用大叶肉桂的树皮研磨以后得到一种健康食材，它不但能用于多种肉类食材的腌制，还能用来做面包或者蛋糕等多种食材，加入肉桂粉以后制成食品味道都会特别香，而且营养价值也会提高很多。
二、肉桂粉有哪些功效与作用？
1、温补肾阳
肉桂粉可以入肾经温补肾阳是它的重要功效之一，平时人们出现肾阳不足时，就容易出现畏寒怕冷和腰膝酸痛等不良症状，这时吃一些肉桂粉，就能让不良症状很快好转。
2、活血止痛
肉桂粉还能温通血脉，而且能散寒止痛，女性在来月经时适量吃一些肉桂粉，能调经活血，也能止痛散寒，对女性在月经期间经常出现的小腹坠痛或腰膝酸痛，都有明显缓解作用。
3、减肥瘦身
减肥瘦身是肉桂粉的重要功效之一，它含有多种活性成分，能加快人体内脂肪的分解代谢，也能抑制人体对脂肪的吸收，平时经常食用能让，人们的体重明显减轻，可以起到明显的减肥作用。
4、预防溃疡
要多吃一些肉桂粉，还能有效预防胃溃疡发生，它含有的多种酶类物质可以调节胃液分泌，也能修复受损的胃粘膜，更能减少刺激性物质对胃黏膜的伤害，能预防溃疡，也能减少胃炎、胃痛等常见疾病发生。
从上文我们可以知道肉桂粉主要是用大叶肉桂的树皮制成的，所以味道通常很香，做火锅吃也可以放些它。另外肉桂粉的功效与作用也有挺多，适当食用对人体有很多益处。
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