黄刺鱼也叫做黄颡鱼，还有黄骨鱼、黄牙鱼、昂刺鱼等叫法，湖南地区叫黄鸭叫，是一道著名的湘菜。这种鱼通身呈现黄色，身体含有黏液，肉质鲜美，煲汤喝营养丰富，蛋白质含量高，富含人体所需的钙铁等元素，尤其只有一根大刺，老少皆宜。那么黄刺鱼多少钱一斤?有哪些功效与作用?

一、黄刺鱼多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日黄刺鱼最新批发价格：重庆重庆市合川区池塘黄刺鱼12.75元/斤;重庆重庆市垫江县池塘黄刺鱼14元/斤;四川内江市威远县池塘黄刺鱼11.75元/斤;广东湛江市麻章区杂交黄刺鱼13.5元/斤;重庆重庆市璧山区池塘黄刺鱼16.25元/斤;广东广州市番禺区池塘黄刺鱼18.5元/斤;重庆重庆市涪陵区池塘黄刺鱼12.51元/斤;广东佛山市三水区池塘黄刺鱼6.05元/斤;四川泸州市龙马潭区杂交黄刺鱼12元/斤;重庆重庆市南岸区池塘黄刺鱼13元/斤;重庆重庆市永川区池塘黄刺鱼12.35元/斤;广西钦州市浦北县网箱黄刺鱼12.97元/斤;四川广安市邻水县池塘黄刺鱼12元/斤;湖北孝感市孝南区杂交黄刺鱼16.35元/斤等，以上价格仅供参考，黄刺鱼价格会根据地区、时间、季节、质量、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、黄刺鱼的功效与作用

1、提高消化功能

黄刺鱼不但营养丰富，而且肉质细嫩，它含有的微量元素，磷钙以及无机盐等营养成分，易于人体消化与吸收，而且它含有的一些微量元素还能提高肠胃消化功能，能减少刺激性物质，对胃肠黏膜形成伤害，对提高人体消化功能有很大好处。

2、预防冠心病

黄刺鱼是一种高蛋白低脂肪的水产鱼类，而且它含有大量不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸进入人体以后，能促进人体血液中甘油三脂和胆固醇团的代谢，能软化血管，也能预防血脂升高，对中老年高发的冠心病有明显预防作用。

3、治疗皮肤病

黄刺鱼能供人类食用，可以为人体补充丰富的营养，它还是一种功效出色的中药材，它入药以后能消炎杀菌也能收敛止痛，它对人类的皮肤病特别是恶疮有很出色的治疗作用，治疗时可以把它烧制存性再研成细末，然后直接涂抹患处就可以。

以上就是黄刺鱼的介绍，黄刺鱼营养丰富，功效强大，口感独特，深受消费者喜爱。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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