泥鳅很多人都喜欢吃，由于野生泥鳅的减少，现在很多地区都发展人工养殖。泥鳅人工养殖一个很重要的问题，就是饲料的投喂，那么人工养殖泥鳅可以投喂什么饲料？养殖什么品种的泥鳅好？下面一起来了解下。
一、人工养殖泥鳅投喂什么饲料？
1、植物性饲料
包含：麦粉，玉米粉、麸、米糠、蛋黄粉和豆渣等；
作用：促进泥鳅肠道蠕动，提高其摄食强度。
2、动物性鲜活饵料
包含：蚯蚓、水蚕、蝌蚪、 蛹、黄粉虫、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等;
作用：营养丰富，利于泥鳅迅速生长发育，快速捕捞上市。
3、动物下脚料
包含：猪牛内脏以及其它动物内脏等;
作用：做补充饲料，促进泥鳅生长。
二、泥鳅饲料什么时间投喂？
一般日投喂为三次，时间是上午8—9时投喂一次、下午2点-3点时投喂一次，要是泥鳅生长的高峰期，最好在晚上7点-8点时还应投喂一次。
三、人工养殖泥鳅有哪些优质品种？
1、台湾泥鳅
台湾泥鳅的缺点就是市场价格比青鳅、大鳞副价格低，平时12元左右/斤，春节前后稍高一些。优点：生长速度快，产量高，饲料转化率高，抗病力强，雌雄个体差异不大，跟鱼一样在水的表层活动，具有不钻泥的习性，便于捕捞，适合高密度养殖。
2、青鳅
青鳅个体小，生长速度相对较慢，当年春季繁殖的小苗要养到入冬才能上市，基本可以达到25条到30条一斤，它肉质细嫩，所以很多消费者很喜欢吃青泥鳅，尤其是浙江，价格比其他泥鳅都要贵。
3、大鳞副泥鳅
大鳞副泥鳅较青鳅个体要大一点，生长速度也要稍快些，当年繁殖的小苗养殖到年底基本可以达到一斤20来条；青鳅和大鳞副在市面上的价格是根据个体大小来决定的，个体越大价格越高，平时青鳅一般在18元以上，大鳞副泥鳅相对价格就要便宜一些。
4、中华沙鳅
中华沙鳅又叫做沙泥鳅。中华沙鳅的肉质细嫩、味道鲜美，因而具有很高的食用价值。除此之外，它们还具有很高的观赏价值。它们体态纤细，体色较为艳丽，体表还有美丽的斑纹，所以中华沙鳅也被人们饲养为一种观赏鱼。
泥鳅也叫鱼鳅、泥鳅鱼，南方分布较多，北方不常见。它们生活在湖池之中，营养价值很高，因而也被称为"水中之参"。泥鳅基本上是全年均可采收的，现在人工养殖泥鳅已经成为很多地区的致富项目了。
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