利木赞牛是一种大型肉用品种牛，原产于法国，因为比较耐粗饲，生长快，胴体优质肉比较高，成为了养殖户的热门选择，而且近期国内牛肉价格比较贵，能够给养殖户们带来丰厚的利润，那么利木赞牛的优点和缺点及特性有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、利木赞牛的优点和缺点
众所周知，利木赞牛是肉牛中的好品种，优点有性情温顺、易于放牧、抵抗力强、适应性强、早熟，耐粗饲、母牛难产率低，一般其难产率为0.5%。利木赞牛的竞争优势在于犊牛初生重较小，生长速度快，出肉率高，很适合生产小牛肉，在肉牛市场上很有竞争力。利木赞牛的缺点是毛色多，饲养技术难，价格高，体型以及生长形态存在一定差异。
养殖户们在选择利木赞牛的时候，要注意肉牛的质量，千万不要贪图小利，选择品质差一些的，因为质量差的品种不但长势会慢，而且会出现各种疾病，影响肉牛生长等问题。
二、利木赞牛特性
利木赞牛的毛色为红色或黄色，四肢内侧毛色较浅。角为白色，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短，公牛脚粗短向两侧生长。母牛角细，向前弯曲。一般成年的利木赞公牛体重可达900-1100千克，成年的利木赞母牛可达700-800千克，肉品质极好，细嫩味美，脂肪少，瘦肉多，利木赞犊牛断奶后，生长速度很快，日增重1-1.5kg，不过利木赞牛饲养难度大，在饲料的搭配上，需要使用蛋白质、无机盐和维生素相结合，才能产出高品质肉牛。利木赞母牛初次配种时间为16~18月龄，发情周期为21天，养殖户们需要注意时间，及时完成配种繁殖。
至此，关于利木赞牛的介绍就到这里了，利木赞牛作为了一种优良肉牛品种，不管是消费者还是养殖户都非常喜爱，是改良黄牛的理想品种。
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