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海带属于海鲜吗?是不是发物?一文读懂海带的食用禁忌
海带属于海鲜吗?是不是发物?一文读懂海带的食用禁忌

2020-01-07 15:22:51 热点资讯

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:2153

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海带除了海边的朋友不陌生,大部分内陆地区的朋友平日里也是常常吃到的,比较常见的吃法就是凉拌和炖汤,味道都是非常不错的,但是有一些不认识海带的朋友到现在也分不清海带算不算海鲜?海带是不是发物?下面一起来学习了解下。

海带除了海边的朋友不陌生,大部分内陆地区的朋友平日里也是常常吃到的,比较常见的吃法就是凉拌和炖汤,味道都是非常不错的,但是有一些不认识海带的朋友到现在也分不清海带算不算海鲜?海带是不是发物?下面一起来学习了解下。

海带属于海鲜吗?

海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海带属于海产品,但不属于海鲜。

海带是发物吗?

海带不属于海鲜,海带是发物。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带属于海产品,海产品类心力衰竭、肝硬化腹水和肾炎水肿忌用盐;气管炎,支气管哮喘、慢性肾炎、过敏性皮炎忌用苔菜、带鱼、海藻、海带、昆布、紫菜、黄鱼、干贝等;冠心病、脂肪肝、传染性肝炎、糖尿病、肾病忌用乌贼、海鳗和鱿鱼。 海产品虽好,但吃的时候一定要小心,容易引起过敏,如果身体有炎症的情况下,还容易“发”。

海带是动物还是植物?

海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

综上就是海带的一些常识介绍,大家千万不要把海带当成海鲜了,如果身体有炎症,也不要吃海带了,最好少吃,谨遵医嘱!

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