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冬天吃什么蔬菜可以预防感冒?这10种不容错过!
冬天吃什么蔬菜可以预防感冒?这10种不容错过!

2020-01-02 17:29:12 热点资讯

来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆  阅读:325

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冬天天气寒冷,免疫力低的人经常受不了天气变化而感冒,对于提高免疫力,我们知道食疗是非常重要的,而很多蔬菜其实都有提高免疫和增强预防感冒的能力,那么具体哪些蔬菜可以有效预防感冒?下面小编给大家介绍一下。

冬天天气寒冷,免疫力低的人经常受不了天气变化而感冒,对于提高免疫力,我们知道食疗是非常重要的,而很多蔬菜其实都有提高免疫和增强预防感冒的能力,那么具体哪些蔬菜可以有效预防感冒?下面小编给大家介绍一下。

1、菠菜

菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。

2、胡萝卜

胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有增强免疫力,促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。

3、莴笋

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

4、西红柿

西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

5、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

6、蘑菇

蘑菇能促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

7、大蒜

大蒜可以抗感染和细菌,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

8、南瓜

南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

9、白菜

白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现,白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,预防感冒。

10、葱

现代医学认为,葱含葱蒜辣素,具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺,具有发汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,并可增强人体免疫能力,有强身健体之功。

以上就是关于冬季蔬菜食用有效预防感冒的品种介绍了,这些蔬菜都是日常生活中常见到的,也是非常容易获得的,冬天要是总是感冒的话,可以炒这些蔬菜食用,增强人体抵抗力。

关于冬季蔬菜的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

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