水稻对于中国人民来说无疑是最重要的粮食来源之一，全世界的水稻品种虽多，但大体上可以划分成籼稻和粳稻两大类。其中，籼稻一般来说比较喜暖，大多种植在亚热带和热带低海拔地区，而粳稻耐寒主要种植区域为亚热带和热带高海拔地区及温带。那么水稻是什么时候传入中国的呢？中国杂交水稻在国外表现如何？一起来了解下吧。
水稻是什么时候传入中国的呢？
水稻原产中国和印度，后逐渐传播到世界各地，但自20世纪70年代开始，浙江余姚河姆渡7000年前的稻作遗址被发现，这在当时是世界上最早的稻作遗存，极大地冲击了栽培水稻起源于印度的说法。后来中国又陆续发现了更早的稻作栽培遗址，比较重要的如1988年发现的湖南澧县的彭头山稻作遗址，距今9100年；1995年发现的湖南道县玉蟾岩稻作遗址，距今12000年等等。这些都是比较原始的稻作证据，而中国史前时代的稻谷遗存，据初步统计有100余处。
另外在我国古代文献当中，关于水稻的记载也是十分丰富，如在《管子》、《陆贾新语》等古籍中，就有公元前27世纪神农时代播种“五谷”的记载，而稻被列为五谷之首。《史记·夏本纪》也有关于“禹令益予众庶稻，可种卑湿”的记载，表明公元前21世纪，中国人民就已经开始和自然作斗争，疏治“九河”，利用“卑湿”地带发展水稻。总的来说水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。
中国杂交水稻在国外表现如何？
杂交水稻不仅在中国表现良好，在外国同样表现出色、增产显著。像美国有60%以上的稻田，是种的中国杂交稻，增产的幅度高达20%-25%。同时，在印度、孟加拉、巴基斯坦、菲律宾、印度尼西亚等发展中国家，也都做到了增产。其中在非洲试种的杂交水稻，其中表现最好的就是马达加斯加，它的种植面积达到了2万公顷，平均每公顷产量达到了8吨。
综上所述，水稻本起源中国，很早以前就有稻作的历史遗存，如今水稻在我国大面积种植，而杂交稻的问世也让我国水稻产业走向了世界前茅。
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