菠萝蜜属于桑科植物，也叫木菠萝、牛肚子果、蜜冬瓜等。菠萝蜜的经济价值很高，由于气候、消费市场等原因，我国大规模种植菠萝蜜的农户还不是很多。而我们发现市场上的菠萝蜜价格也并不便宜，喜欢吃菠萝蜜的朋友也有很多。那么菠萝蜜为什么要切一个口子?一次可以吃几颗呢?
一、菠萝蜜为什么要切一个口子?
无论什么水果我们在购买时都会挑没烂而且完整的，但菠萝蜜却不一样，种植户反映每次摘下来的菠萝蜜每个都要切开一个口子，而就因为切开了一个口子，批发商才愿意购买。
一般如果通过表面是无法判断菠萝蜜成熟度如何的，种植户就会用刀在菠萝蜜的顶端切开一个口子，看看里面果肉有无成熟，如成熟了的话则会在表面切口抹上一层石灰。虽然这会让菠萝蜜的卖相变差，但涂了石灰却可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用，如同在保存玫瑰花，在枝茎切口涂抹一层蜡一样，其作用是相同的，可避免其变质腐烂，但对食用没有影响，可放心吃。
二、菠萝蜜一次可以吃几颗?
吃菠萝蜜的时候需要注意适量才行，虽然菠萝蜜味道和口感好，但是吃多了反而会有危害存在，所以说吃菠萝蜜需要适量，不能每天吃也不能吃太多，最好是可以隔上几天吃一次，每次吃几个就可以了。
菠萝蜜是大家熟悉的一种水果，吃起来的味道以及口感都很不错。在我国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、补中益气的功效。
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