在中国自古就是无鱼不成宴，过年过节的时候，餐桌上一定都会有一道鱼，取“吉庆有余”之意。而三黄鱼这一海珍品久负盛誉，其含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，因而受到大家的喜爱。那么三黄鱼一斤多少钱？三黄鱼怎么做才好吃？一起来了解下吧。
三黄鱼一斤多少钱？
三黄鱼受到的价格影响因素有很多，不同产地、产品规格以及市场需求等都会导致其价格高低不一。根据当前的市场行情了解到，三黄鱼的价格平均在15-75元/斤左右，而其具体的价格还是建议去当地产地供应商那进行咨询。
三黄鱼怎么做才好吃？
其实每个地方都有每个地方的吃法，而且各地的饮食习俗也不一样，因此适合自己的就是最好吃的，下面分享一种三黄鱼的家常做法：
1、食材：鲜黄鱼、葱、姜、醋、五香粉、料酒等。
2、做法：
①鱼的清洗和处理，放上葱、姜、五香粉等香料腌制几十分钟。
②倒少许油，小火，然后将切好的大料、葱段，煸炒出香味，可以根据自己的喜好加糖或者豆瓣酱等调料。煸炒一会后 沿锅沿浇入料酒。
③油锅沸腾后放鱼下锅，加骨头汤或温水，量以漫过鱼为好。
④大火至汤开，改小火炖，五分钟后加姜片，去其腥味。
⑤期间可晃一晃锅，使鱼不致沾锅，然后改旺火收汁，汤浓稠如蜜时大功告成。
以上就是三黄鱼的价格以及做法等内容分享，希望大家都能喜欢上三黄鱼这一营养美味。
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