黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、益气养精的功效，对贫血、体质虚弱、中老年人有良好疗效。我们都知道，黄花鱼上岸就会死亡，因此，很多商家会用冰冻的方式储存，那么冻大黄花鱼多少钱一斤?该怎么做?

一、冻大黄花鱼多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日冻大黄花鱼价格：江苏省连云港市赣榆区冻大黄花鱼13元/斤;辽宁省丹东市东港市冻大黄花鱼16元/斤;山东省威海市环翠区冻大黄花鱼19元/斤;山东省烟台市海阳市冻大黄花鱼18元/斤;广东省湛江市霞山区冻大黄花鱼24元/斤;福建省宁德市霞浦县冻大黄花鱼28元/斤等，以上价格仅供参考，冻大黄花鱼价格会根据地区、时间、季节、质量、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、冻大黄花鱼怎么做?

1、将黄花鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用。

2、将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用。

3、将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄色。

4、放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止。

5、起锅装盘，撒上适量红椒即可。

以上就是冻大黄花鱼的介绍，冻大黄花鱼做成葱烧味道鲜美，肉质可口，适合大众食用。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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