近年来，鱼胶受到广大消费者们的欢迎，而市面上的鱼胶，其实都是由鱼鳔和鱼皮制作的。含有大量的胶原蛋白和微量元素，被公认为美容养生的最佳补品。当然，鱼类的不同也会导致鱼胶的品相、种类有所不同，我们最常见的，就是黄花鱼胶、金龙鱼胶、小米鱼胶等。
一、黄花鱼胶的功效与作用
黄花鱼胶是取黄花鱼腹中的鳔晒干后制成，使用时放水煎熬铁打后，即成胶状。
1、黄花鱼胶的功效主要是补血气，其次美容养颜，调节内分泌，养胃。另外，越老的鱼胶，功效就越好哦。
2、身体虚弱的人，特别合适吃黄花鱼胶的，一周吃3次，每次15-20克就可以了。循序渐进的吃，对身体虚弱，内分泌失调的人很有帮助哦。平时吃黄花鱼胶，起到补充胶原蛋白，改善气色的功效。
3、孕妇吃黄花鱼胶，起到安胎保胎，提供能量，对宝宝智力提高也有帮助。产妇吃黄花鱼胶，对产后身体恢复，伤口恢复帮助比较大。
二、黄花鱼胶和金龙鱼胶的区别
黄花胶是小黄花鱼的鱼肚做的，金龙鱼胶是大黄花鱼的鱼肚做的。黄花胶主要功效是止血补血、防止少儿积食，营养不错，但是总体没有金龙鱼胶好。金龙鱼胶没有特殊功效，但是营养全面，美中不足的是金龙鱼胶比较腥，比较适合全家人日常吃提高免疫力和体制，也可以术后吃大个的金龙鱼胶，黄花胶可以用来补血调经，大个的黄花胶也可以用来吃孕期和月子血虚。
三、小米鱼胶与黄花鱼胶哪个好?
小米鱼胶是比较小个的鱼胶，实际上只能算是菜胶，价格相对来说也会比较便宜。一般就是补充胶原蛋白，美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力等。但是黄花鱼胶会根据个头、年份等等方面的不同，功效好坏略有不同，价格也不同。正常情况下，价格反映的就是其功效的高低以及品质的高低，而且黄花鱼胶的营养也比较全面，大家可以根据自己的需求去选择合适的鱼胶。
以上就是三种鱼胶的介绍，每一种鱼胶都有自己独特的功效及作用，相比较来说，大家在购买鱼胶的时候一定要理性消费，购买符合自己需求的鱼胶。你觉得鱼胶的营养丰富吗?
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