处暑是中国传统的二十四节气之一，也是指导人们生产和生活的历法节气，自春秋战国时期开始逐渐形成和确立。作为二十四节气中的处暑，标志着炎热的夏天正式结束，而秋天也即将到来了。那么处暑的由来是什么?都有哪些传统习俗呢?
一、处暑的由来
处暑是二十四节气中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒这些节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的一个节气。
处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思是说：处暑节气中老鹰开始大量捕猎鸟类，天地间万物开始凋零，水稻、玉米等农作物将要成熟。
二、处暑的传统习俗
1、祭祖
处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间都会有庆赞中元节的民俗活动，俗称“作七月半”或者“中元节”。旧时民间从七月初一起，就会有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门为止，都会举行普渡布施的活动。
据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯会招致孤魂。而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。
2、出游迎秋
处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野，迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，天上的云彩也显得疏散了，民间向来就有“七月八月看巧云”的说法说，其间就有“出游迎秋”的意思。
3、吃鸭子
民间有处暑吃鸭子的习俗，处暑百合鸭其因是老鸭味甘性凉。做法也有很多，比如白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等等。北京地区至今还保留着这一习俗，一般都是处暑当日，去店里购买处暑百合鸭等。
4、放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或者蜡烛，中元夜放在江河湖海中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼以及其他的孤魂野鬼。
萧红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。
5、开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
以上就是处暑的来历及传统习俗介绍，处暑气温下降明显，昼夜温差加大，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节，大家可以多吃些滋阴润燥、清热安神的食物。
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