番石榴属于一种桃金娘科乔木，树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，果实味道甘甜多汁，果肉柔滑，含有丰富的营养物质，有利于强身健体提高身体素质。那么番石榴的功效与作用有哪些？接下来一起去看看吧！
番石榴的功效与作用
1.番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
3.皮煮水，配红糖可除湿止泻。
4.根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。
5.果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。
番石榴优质高产种植技术分析
种植与管理
番石榴在南方一年四季都可种植,种植完一定要浇灌足够地水分,用稻草盖住苗的底部,保证每天浇一次水,直到成活。可以用小竹子做小苗的支撑,防止风天,小苗摇摆。
幼苗的生长速度较快,而且还需要大量的施肥,为了使根部可以更好地吸收,要勤施薄施,有机肥作为主要施肥材料,尽量避免化肥。幼稚苗成活后,每月施一次经过沤制的肥料,要随着树冠的增长,适当地增加施肥的次数;到了第二年要采用隔月施肥的方法;第三年果实长出来后,每次采摘完,要施一次肥,根据树的发育情况及数量,来确定肥料。番石榴喜欢湿润的生长环境,因此,保持土壤的湿润非常重要,在干旱的季节时,要注意及时补充土壤的水分。
番石榴种植的前两年需要摘顶,目的是矮化与扩大树冠,树植定植后一般苗高在55~65 cm时摘顶,以此来促进分枝的发展,只留有3~5条分枝就可,使植株的生长均匀,以后每次新梢长到30~35 cm时摘顶,促进分枝,从而培养矮状树冠。
果园的管理措施
疏花疏果是果园管理措施之一,即人为地去除一部分过多的花和幼果,以获得优质果品和持续丰产。番石榴成花容易、果实多,为了使植株的结果平衡,统一果实的大小,提高番实榴的产量及品质,必需要疏花疏果。疏花在花期茂盛时期进行,依据树的生长趋势,第一次蔬果针对畸形果、特小果、虫果,每个枝条上只保留一两个;第二次蔬果在果实直径为3~4 cm下垂时进行的。可以为果实套袋、喷洒杀虫剂,以此来减少对产品的虫害,从而减少农药对果实的污染,保持果实的品质与商业价值。
番石榴主要的病虫害有疽病、蚜虫、金龟子等。根据不同的病虫,可采用不同的喷杀液。针对番石榴的采摘,要掌握好时间,尽量减少机械工作,及时清理烂果,并进行筛选、分级、包装、销售,以获取最大的市场效益。
肥水管理
番石榴的生长周期长,为了使其快速生长与结果,必需要提供高水平的肥水条件。而有机肥占了总施肥量的63%以上,全年共分三次施肥,分别在2月、6月、10月,所以每次施肥一定要浇灌充分的水分,防止根部破坏。
台湾番石榴的品种耐涝怕旱。如果根部在水下浸泡7 d不会死亡,但如果在雨季不及时排水,就会造成根部生长不良,导致果实偏小。因此,果园如果要在平地种植,前期一定要做好排水系统。如果10 d无雨或者干旱,需每7 d灌水一次,以满足树体对水分的需求。
树体管理
针对密植果园的特点,树体要呈现出矮小、丛生、多主枝的灌木形状,使树体尽快促进树冠的形成,从而提高果园前期的果实产量,方便后续套袋等工作。一般两年左右的幼树苗,要修剪树体一些斜长的枝叶,美化树体,从而促进分枝的生成,达到树体矮化的特点。而3年左右的树体基本长成,在每年第一次采摘完果实后要进行一次整体的树枝修剪过程,目的是调整果实的产期,提高果实品质与营养价值。修剪的方式具体是修剪树冠上离地1.45 m以上的枝条,与此同时,针对树体中间的密度是有要求的,要疏除树体中间密度小于24 cm的主要枝条,还有斜生成离地面不到29 cm的混杂枝条。修剪后成树的树体上方呈现出主枝多并伴有不规则的平面。成年树的打理比较繁琐,一定要定期摘心与疏枝,以此来保证树体的生长,从而提高果实的产量与品质。
综上所述，要想提高番石榴的产量，还是要多注意科学的种植技巧，番石榴的营养丰富，是很多人都喜爱吃的水果。
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