姜粉是由老姜经杵制或者粉碎而成的产物，是一种药食兼用的调味料。姜粉的味道辛辣芳香，且烹饪技巧简单，人们常用姜粉为炒菜或熬汤增添味道，一般人们称其为“植物味精”，可见姜粉良好的调味功效。不仅如此，姜粉很多药用功效，如温中止呕、化痰止咳等等，且价格相对便宜，因此姜粉在市场上的受欢迎度可想而知。下面惠农网小编就带大家了解一下姜粉的市场价格以及姜粉的功效和用法。

姜粉的市场价格多少钱一斤?

姜粉的市场价格走势会随着品种以及产地的影响而进行波动，而一些电商平台上的价格区间也较大，如阿里巴巴上少则几块，多则二三十块的都有。下面惠农网小编会大家汇总一下用户产地大宗批发报价(价格仅供参考)：云南曲靖市罗平县黄姜粉14元/斤;山东临沂市沂水县生姜粉13元/斤;贵州黔南布依族苗族自治州福泉市生姜粉40元/斤;广东茂名市化州市生姜粉5元/斤;江苏宿迁市沭阳县熟姜粉18元/斤;陕西商洛市山阳县黄姜粉4.25元/斤等。

姜粉的功效

1、降温驱寒。将姜粉用开水冲服，在炎热的夏季不仅可起到排汗降温的功效，而且在夏季容易犯困的时节，也有不错的提神醒脑的效果。在降温的同时，姜粉也有助于发汗，可有效避免人体不让寒邪入侵。并且生姜粉对于预防风寒感冒也是众所周知。

2、增进食欲。姜粉有着不错的健胃功效，对于食欲的促进效果明显。若人体患有胃部疾病，如胃炎胃痛或者呕吐、胃饥饿等等，用生姜粉50克泡水喝，可使症状迅速消除。

3、美容养颜。姜粉中含有一种特殊的碳水化合物，类似于水杨梅，具有很强的抗氧化作用，可防止皮肤衰老，因此在美容养颜的功效上也有所体现。

4、防晕车和失眠。从上面可以了解到，生姜粉可以提醒醒脑，而且对于眩晕、呕吐等症状功效明显，因此也适用于晕车晕船人群，且药效持续时间较长。此外，用生姜粉泡脚能够很好的刺激足底穴位，有助于提高睡眠质量，预防失眠等症状。

姜粉的用法

姜粉是一种药食兼用的调味料，因此在用法上也主要分为内服和外用。内服方面，一般是用开水冲饮，并且还可以加入红糖、蜂蜜来增加甜度，中和辛辣味。同样，姜粉也可以加在烘焙食物里，做成姜饼。

外用方面，可用姜粉煮水泡脚，也可以用于面膜敷于脸部，可以治疗痘印、痤疮等。此外生姜粉和艾绒一起，也可以制作药包，直接涂于穴位出，可缓解寒冷和疼痛等症状。

以上就是关于姜粉介绍的全部内容，其实姜粉中蕴含的奥秘远不止如此，静待大家去慢慢发现。

关于姜粉价格以及功效用法的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

推荐阅读：黄姜粉的功效与作用