“惊蛰”多在每年的公历3月5日前后，是春季的第三个节气，是为反映自然生物受气候变化影响而出现生长发育现象的节气。“惊”是惊醒、惊动之意;“蛰”有蛰伏的含义，“惊蛰”的意思是说春雷始鸣，惊醒了蛰伏于地下冬眠的昆虫。自古以来，中国从事耕作的农民们都很重视惊蛰这一节气，他们将惊蛰视为春耕的开始，到了惊蛰，中国大部地区也都进入了春耕大忙的时节。那么今日惊蛰到来，中国各地的农事活动都有哪些特点?该如何进行?
一、惊蛰的农事特点
早稻播种应抓紧进行，同时要做好秧田的防寒工作。随着气温的回升，茶树也渐渐开始萌芽了，应当开始进行修剪，并及时追施“催芽肥”促其多分枝多发叶，提高茶叶的品质和产量。桃、梨、苹果等果树要都要施好花前肥。“春雷惊百虫”，温暖的气候会利于各种病虫害的发生和蔓延，田间杂草也会相继萌发，应当要及时搞好病虫害防治和中耕除草。“桃花开，猪瘟来”，家禽家畜的防疫也要引起重视了。
二、惊蛰各地的农事活动
1、东北地区
全面开展耙压整地工作，秋翻地碎，土耙压耢地，顶浆塌垄，春趟沟，秋挑茬地春合垄。山坡地不宜保墒地顶、播种谷子，春小麦、大麦和油菜要起粪、送粪和拍坷垃，同时注意山林防火。
2、华南地区
“惊蛰不耕田，不过三五天”，解冻后要抓紧耙地，多蓄水分。冬小麦大多都返青，要注意追肥、浇水。早春作物开始播种。华南中部和西北部在惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右，继常年冬干后，春旱常常就会开始露头。这这个时候小麦孕穗、油菜开花，都是处于需水较多的时期，对水分要求比较敏感，春旱往往会成为影响小春产量的重要因素。植树造林也应该考虑这个气候特点，栽后要勤于浇灌，努力提高树苗成活率。
3、西北地区
“过了惊蛰节，耕地不停歇”。春麦播种，春玉米耙耱保墒，冬麦田以防禽畜为害。
4、西南地区
夏收作物追施穗肥，加强薅锄，适时灌溉，防治病虫害。南部和北部的河谷播第一批双季早稻，其余地区播种早玉米，需要做翻犁板田板土、整理秧田、积肥造肥、处理种子等工作。
5、华中地区
麦田肥水管理，看苗追拔节肥、看墒、看苗、看天浇灌拔节水。中耕除草壅根，防治病虫害。甘薯温床育苗，准备早稻育秧，春马铃薯切块催芽。油菜叶面要追肥，防治病虫的蔓延。棉田整地进粪，幼龄茶园需要定型修剪，成年茶园只要轻修剪，注意防治虫害。继续植树造林，加强畜禽防疫。
6、华南地区
双季早稻播种应抓紧进行，培育壮秧，整理本田，同时要做好袂田防寒工作。玉米播种，间苗、定苗，早玉米中耕、培土、迫肥。小麦收割。早黄豆播种，种春植蔗，春植蔗收获，处理宿根，秋植蔗中耕追肥。
7、华北地区
“惊蛰”时节，华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的一个重要措施。“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”，这是当地人民多年来防旱保墒的经验。沿江南地区的小麦已经开始拔节，油菜也开始见花，对水肥的要求都比较高，应当适时追肥，干旱少雨的地方要适当的浇水灌溉。
以上就是惊蛰的农事特点及各地的农事活动，惊蛰后天气转暖，气温回升较快，但冷空气活动仍较频繁，有时会出现“倒春寒”现象。因此，惊蛰时节后农户要及时关注天气预报，防止作物受到冻害。
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