平时，经常在老一辈的农村人嘴里听到各种各样之前都没听过的俗语，你以为俗语仅仅只是故事这么简单吗？有很多俗语都是从很久以前流传下来的，它代表着农村人的智慧结晶。今天我们要从荞不见霜不老，麦不吃风不黄来学习如何判断小麦和荞麦的收获采摘时间。

一、麦不吃风不黄

有的地区种植小麦在每年的十月份玉米收割以后种植，在次年的6月份收获。在小麦即将收获的时候，会刮几天大风，风吹麦浪可能就是这么来的。夏天的南方一刮，热气扑面而来，炎热的夏天也到了，小麦在风的作用下，也从绿色慢慢的转变成金黄色，小麦收获的季节眼瞅着也到了，所以就有了麦不吃风不黄的说法。

在农村生活过的肯定都见过风吹麦浪的景象，金黄的小麦在风的作用下形成一道道金黄色的浪花，农民朋友看到这番景色会很高兴，因为今年又是一个好收成。

二、荞不见霜不老

一般荞麦的种植时间在每年的三伏天最热的时候种植，在等到白露时节才会成熟，大家都知道白露后就开始下霜，而荞麦在白露后见到霜以后才会成熟，所以这句荞不见霜不老就是说的是荞麦在白露后才能收获，如果还没见霜就采割，这个时候的荞麦籽还没成熟，此时收割会影响荞麦的产量。

以上就是今天的全部内容，不要看这两句俗语很短很简单，其实蕴含着农民朋友生活中的大智慧，农村的俗语其实还有很多不同的，喜欢的朋友可以留言，咱们下次再介绍！