今天给大家推荐一个罕见水果，学名为软枣子，也被称作野生猕猴桃。它的外形酷似猕猴桃，只是相比猕猴桃，它的体积要小很多，只有一颗鲜枣那样大小。还有一点跟猕猴桃不同的就是它没有猕猴桃外皮上那么多碎毛毛。它的外观十分光滑。素有水果VC之王的美称。维生素含量软枣子每百g的维生素含量是一般猕猴桃的三倍多。只需要2-3个小软枣子就能到达一个大猕猴桃的维生素含量。口感方面软枣子更甜更香。软枣子最主要的是不用剥皮，要知道吃猕猴桃最麻烦的事情就是剥皮了。

大家说起栽培生果，我们首要想到的都是苹果、梨等常见种类生果的栽培，可是这些常见生果市场竞争剧烈，趋于饱和，价格卖不高，种类十分好的苹果也就8块多一斤。而在一些地区的农民栽培软枣子， 只供北上广，一斤价格卖至50元 年销量30万！可见它的经济效益可观。

软枣子最早仅仅丹东区域山上的野果，十多年前一次看电视时，丹东农人老胡看到电视上有这个软枣猕猴桃，在国外归于珍稀生果，他一看这不就是山上那软枣子嘛，于是发现了商机，开始研讨怎么样可以批量人工栽培软枣子，一直到2011年才摸清楚栽培办法，建了几亩果园，专门栽培软枣子，前几年的结果量都十分少，一直到2014年才到达了盛果期，老胡才赚到了钱!这几年迈胡每年都能有30多万元的销量，可是等他新扩建的果园到达盛果期后，销量将会到达一个新的高度!同一时期也有其他人一同栽培软枣子，看起来外观略有不同，由于种类略有不同，但都归于软枣猕猴桃，本质是一样的，滋味差不多，维生素含量也相同。这是由于外来引进的种类不太相同，现在在丹东区域栽培软枣子的种类有五六个，早熟的种类在8月上旬就能上市，晚熟的种类就要到9月下旬了。其实软枣猕猴桃自身是一种野生果子，在我国散布十分广泛，不仅仅是北方区域，南边广西也有散布，只不过丹东的技术人员将野生的果子变成了人们可以在果园栽培的种类，因此丹东才成为了软枣猕猴桃的盛产地!

软枣子繁殖起来也很简单，在果园里边挑选一棵长得比较好的软枣子果树，将枝叶最尖端的部分剪下来放入营养液中，在组培室里边操控好温度湿度，40天左右就长出了根茎，就可以放到大棚中进行生长了。

现在丹东区域的人们正大量培养麦苗，扩建面积，由于最早一批栽培软枣子的人都赚到了钱，带动了丹东许多农人开始一同栽培，现在软枣猕猴桃的供应量远远满意不了需求，所以价格很高，一斤卖到50多元，首要出售地是北上广区域，现在丹东区域栽培软枣猕猴桃的总面积有两万多亩，不过到达盛果期的只有两三千亩，也因此软枣子的价格会这么高。