本年,牡丹江市食用菌范围到达43.1亿袋,产量218万吨(鲜品),产值到达118亿元,拉动农人人均增收3400元。
最近几年来,牡丹江市鼎力大举生长食用菌工业,食用菌尺度化园区已达96个。东宁雨润等龙头企业弄精湛加工,开辟新产物,延长工业链条,增进食用菌产物转化增值。到2016岁尾,全市龙头企业加工量17万吨,完成产值19亿元。在生长食用菌的历程中,牡丹江市加年夜与海内著名科研单元、年夜专院校的食用菌专家相同接洽,引进食用菌先辈手艺,通报工业前沿手艺信息,努力展开顺应南方前提的食用菌临盆手艺研讨,推进全市食用菌工业完成更好更快更年夜生长。
该市不停拓展食用菌市场营销功效,完美了东宁雨润、海林北味等市场配套功效,打造黑木耳、猴头菇、滑子蘑等区域集散物流中间,估计到2016岁尾,全市食用菌专业市场发卖量到达159万吨(鲜品),发卖额76亿元。同时,他们还动员当地企业深度到场渤海商品生意业务所黑木耳生意业务,进一步拓展牡丹江市食用菌收集营销渠道,加强价钱话语权、市场供求信息掌控权,使牡丹江市的食用菌工业疾速生长。
