据了解,海关数据显示,2016年7月份中国出口猪肉4292吨,比2015年7月份出口量增减-38.5%;1-7月份中国累计出口猪肉26968吨,比2015年1-7月累计出口量增减-43.6%。
与7月份猪肉进口18.34万吨相比,7月中国出口猪肉仅有4292吨,实在是少得可怜。而之所以我国猪肉出口量这么低,主要是由于我国生猪养殖成本偏高且出口猪肉质量要求相对较高,所以我国猪肉只能销往养殖成本更高、养殖水平偏低的国家。据了解,我国的猪肉出口主要销往中国香港、俄罗斯、吉尔吉斯坦、中国澳门以及东盟等地,其中,绝大部分销往中国香港,2015年中国内地对香港出口猪肉的量占我国猪肉出口总量的76.5%。今年7月份猪肉出口量同比减少了38.5%,今年1-7月份出口量累计减少了43.6%,这主要是由于自去年3月份以来,我国生猪市场处于周期性上涨期,进入2016年以后,生猪价格更是创造了历史新高,国内生猪供给处于偏紧的局面,价格优势不明显,更令猪肉出口量相对偏少。我国生猪养殖规模化程度低,导致养殖成本高企,缺乏国际竞争力,而且以散户为主的生猪养殖模式缺乏正确的市场信息和猜测能力,只能根据生猪价格的涨跌决定养殖规模,导致猪肉的周期性波动幅度大,影响养殖户收益。未来,我国的猪肉想要走进国际市场,提高生猪养殖效率、提高规模化养殖水平必不可少。
