周至县政协党组书记蒋选亮介绍，猕猴桃营养丰富、保健作用强，被誉为“水果之王”、“维C之冠”。周至的猕猴桃栽植面积为41.6万亩，占全国猕猴桃栽植面积的25%、全球的18%;年产鲜果49万吨，占全国年产鲜果量的40%、全球的15%。无论面积还是产量，周至县都是全球最大的猕猴桃生产基地县。
蒋选亮说，长沙处于东南沿海和长江流域两个大市场的腹地，是内陆通向两广沿海和西南边陲的前缘地带，发挥着承东启西、联南接北的枢纽作用。长沙水果市场是华中地区最大的果品交易集散中心市场，位列全国十大果品批发市场，年交易额达200亿元以上。2015年，“周至猕猴桃”品牌获得华东地区最受欢迎的十大果蔬品牌称号。
西安周至猕猴桃推介团队此次来到长沙，旨在进一步加强与华中市场的联系，深化合作，全面辐射长江地区，巩固华中市场。推介团队希望通过本次推介会，经过3-5年的努力，力争周至猕猴桃果品在长沙地区销售量达到5万吨、销售金额达4.5亿元，占到周至总产量10%左右。
在本次大会上，周至县果业发展管理局局长丁景福与长沙红星农副产品大市场总经理胡超签订了《食用农产品产销对接合同》，就果品质量安全从种植基地管理到市场准入销售达成合作协议。丁景福表示，将进一步创新猕猴桃生产管理技术，领跑行业发展，把最佳品质的水果奉献给广大消费者。
