凭据对临沂市郊区重要农贸市场的观察，以后蔬菜价钱很不稳固，黄瓜、莲藕及叶菜类蔬菜年后价钱逐步下跌，但辣椒、冬瓜、洋葱等种类下跌显着。
3月15日，青椒、泡椒、线椒、冬瓜、红洋葱、明白菜每斤价钱（郊区重要集贸市场均价，下同）划分为6.42元、7.03元、6.63元、2.38元、3.62元、1.81元，比上月同期划分下跌2.69元、3.06元、2.73元、0.80元、1.04元、0.43元，涨幅划分为71.94%、76.92%、70.20%、50.79%、40.49%、31.45%。
春节事后年夜部门蔬菜种类价钱下跌，特别是年前价钱较高的黄瓜、叶菜类蔬菜降幅显着，但辣椒、冬瓜、洋葱等多数种类却逆势下跌且涨幅显着，监测规模内的46种蔬菜，价钱均匀变更幅度为下跌0.48%。
凭据对集贸市场商户的相识，本年年后多数蔬菜种类价钱暴跌的征象多年未见，其重要缘故原由是受年前南边降雪等冷空气影响。本年1月下旬，南边气温降低显着且伴随雨雪气象，部门地域气温降至汗青低点，蔬菜栽种受灾严重，受此影响节前蔬菜价钱下跌显着。春节事后情形有所紧张，但一是受蔬菜自己发展限期制，短时间内没法上市包管年夜量供给；二是当地蔬菜特别是辣椒还未到年夜量上市时光，供给量无限，且近期气象冷热瓜代，影响蔬菜发展；三是当地蔬菜受南边增产影响，有部门外流供给，必定水平上加重了供给缺乏；四是节后院校开学企业开工，外来生齿增多，对蔬菜需求量有所增添。
跟着气象转暖，叶菜类蔬菜价钱将持续走低，15-20天后，当地辣椒等种类将年夜量上市，届市价格无望下调。
