前些年，重庆市云阳县当地杏鲍菇市场行情非常不错，价钱高居不下。现在年自5月采收上市以来，今年每千克7元的杏鲍菇却遭受了“价钱年夜跳水”，单价最低已跌至每千克3元，这让菇农们感应很无法。
“自从2012年开端工场化临盆后，我们临盆的杏鲍菇不只终年占领云阳菌类零售市场一半以上的销量，还远销奉节、开州、巫山和重庆主城。”日前，云阳县盘龙街道今天菌业无限公司相干卖力人先容说。据相识，受本年经济广泛下行的影响，云阳临盆菌类的工场淘汰了一些，当地供给量有所淘汰。但本年5月以来，福建、成都等地的杏鲍菇开端年夜量涌入云阳市场，拉低了杏鲍菇市场价钱。当地杏鲍菇价钱走低，每千克零售价直降4元，现在为3元每千克。别的，每一年3至6月为菌类上市淡季，市场供给量增添，菌类零售价广泛年夜幅降低。比及9月黉舍开学后，县里各年夜食堂将会年夜量推销杏鲍菇，届市价格或将有所上升。
