入伏今后，连续低温，给蔬菜的临盆和市场供给都带来了必定的难题，南环桥市场加年夜货源的召集，以富足的到货量来稳固市场价钱。8月1日蔬菜生意业务量依然坚持2700吨，固然蔬菜量许多，但连续的低温气象倒霉于蔬菜运输和贮存，部门蔬菜价钱照旧坚硬。
绿叶菜涨多跌少，青菜、鸡毛菜、菠菜、蓬蒿菜等绿叶菜价钱连续下跌，青菜零售均价由上周一的1.4元/斤涨至1.8元/斤，涨幅为29%；鸡毛菜零售均价由1.65元/斤涨至2.6元/斤，涨了五成多；菠菜零售均价由4.5元/斤涨至5元/斤，涨幅为11%；蓬蒿菜零售均价由3.25元/斤涨至3.5元/斤，涨幅为8%。其他时令蔬菜如黄瓜、西红柿、冬瓜价钱下跌，与上周一比拟，涨幅划分为11%、30%和8%。
海水鱼方面，鳊鱼的零售价连续下跌，8月1日零售均价为7.3元/斤，与上周一比拟跌了17%，与价钱最高时的每斤13元比拟下跌了44%。鲫鱼、草鱼价钱划分微涨5%和7%，8月1日零售均价划分为11.5元/斤和6.75元/斤。夏日恰是基围虾和草虾年夜量上市的季候，价钱较稳，8月1日零售均价划分是20元/斤和18.25元/斤。肉蛋方面，白条肉零售均价为10.1元/斤，洋鸡蛋为3.6元/斤，与上周一比拟均跌了5%。
