“超市年夜蒜竟然涨到10元一斤了。”18日上午，在济南市内一家连锁商超内，正在买蒜的刘阿姨表现，气象转热后，肉菜都陆续降价，但年夜蒜价钱却居高不下，“岂非‘蒜你狠’又来了?”对此，访问我市部门商超及农贸市场发明，今年此时年夜蒜价钱也就7元/kg，而现在却飙升至14元/kg阁下。
凭据市中区价钱监测显示，现在年夜蒜均匀价钱与上月同期比拟下跌了11.11%，与客岁同期比拟下跌了42.86%。同时从国度农业部的天下农产物零售市场价钱信息网上看到，现在天下年夜蒜的零售价为10元/千克，而客岁同期的价钱是5.58元/千克，涨幅高达79%。
“蒜你狠”究竟是谁在“耍狠”?“客岁年夜蒜价钱连续低位，很多蒜农减少栽种面积，招致年夜蒜产量绝对客岁有所淘汰。”物价部分相干职员表现，再者是蒜商借年头寒潮高温等卑劣气象炒作拉高蒜价，部门经销商年夜量囤积，市场库存急剧淘汰，招致蒜价连续下跌。“另外，近期气温逐步降低，年夜蒜若不进入冷库贮存极易发霉蜕变，贮存本钱的增添也在必定水平举高了市场价钱。”
据物价部分展望，前期年夜蒜价钱还会出现高位运转态势，市平易近想吃到自制蒜还得一段光阴。
