凭着2.31米的高度、排名第一的综合得分，在10月30日举行的2016年章丘年夜葱节暨名优农产物展会上，绣惠街道王金村的宋光宝又毫无悬念地夺得了小我私家汗青上的第6个“年夜葱状元”。但当各人都为2万元的冠军奖金羡慕不已时，却很少有人晓得这捆“冠军葱”的最初归宿。
“这捆‘冠军葱’将赠予北京全聚德团体，另有能够走向国宴餐桌呢。”据章丘市农办相干卖力人先容，自从2012年10月章丘市与北京全聚德团体签署农餐对接计谋互助协定后，章丘年夜葱完成了为北京烤鸭的“私家定制”，即在章丘定点拔取300亩地盘，完成年夜葱的四序栽种，为全聚德在京直营店一年四序专供章丘年夜葱，包管了章丘年夜葱的新颖口胃，年供给量稳固在300吨。
作为章丘农业的主要地舆标记和名贵汗青文明手刺，章丘年夜葱素以“葱高、白长、脆嫩、味甜”而著称。年夜葱栽种在章丘曾经有500多年的汗青，公元1552年，明世宗曾封章丘年夜葱为“葱中之王”。现在，章丘市已构成了以绣惠镇女郎山1000亩精品树模区、3万亩尺度化栽种基地为焦点，动员周边枣园、宁家埠、龙山等7个镇街范围化生长，全市年夜葱栽种总面积到达12万亩，年产量到达6亿千克，完成年产值7亿多元，从业职员到达了10万人以上，成为拉动区域经济生长、动员农人增收致富的支柱工业。章丘年夜葱的品牌价值也由2009年的22.74亿元，增添到如今的32.1亿元。
为保证消耗者可以或许吃到正宗的章丘年夜葱，章丘市推出了带有章丘年夜葱产地身份证实的二维码标识。只要当地发展的、经章丘市农产物质量宁静检测中间检测宁静的章丘年夜葱，才有资历取得这个“身份证”。消耗者只需拿脱手机扫一扫二维码，年夜葱临盆地块卖力人、收成日期、农残检测效果等根本信息即可了如指掌，完成了对上市年夜葱质量宁静的可追溯羁系。
为破解农业项目投资年夜、收效慢的固有困难，章丘年夜葱也开端从供应侧革新动手，走尺度化、品牌化、三产融会生长的门路，重产量更重质量和效益。“我们的年夜葱每棵都无公害、可追溯，是上过APCE国宴、出口50多个国度的定制葱。”据章丘振丰农业无限公司卖力人先容，他们已把本身的高端产物推上了百度、中国石材网，经由过程定制临盆、分级平装，附加值曾经很是可不雅，亩支出可达17990元。
