在金溪县琉璃乡蒲塘村，有个长林鹌鹑养殖合作社。它虽然成立不久，但发展迅速，在短短半年时间便带动周边30余农户致富，解决近百人就业。这个合作社的创始人，就是该村村民徐长林。

近日，笔者来到徐长林的养殖场，看到两栋整齐的现代养殖场房，工作人员正忙着拾鹌鹑蛋。进入养殖区，不仅要戴头套、鞋套，还要经过紫外线消毒，通过四道防护、消毒“关卡”。养殖技术负责人徐天申告诉笔者，养殖场总投入200多万元，目前有12万只成年鹌鹑、6万只幼鸟。每天能产1000公斤鹌鹑蛋，除去饲料、人工等成本，一个月的收入大概为6万元。

徐长林之前一直在开办红砖厂，一次去东乡县送砖时看到当地有人养殖鹌鹑，经询问，发现收入可观。去年5月，他建起厂房、买来设备和幼鸟，短短两个月时间，一切准备就绪，第一批鹌鹑入住厂房。然而，现实却给了他一个大大的打击，第一批3万只幼鸟全军覆没。原来，幼鸟对温度要求极高，一直要保持38℃至39℃的恒温，而且幼鸟对环境要求也极高，一旦受惊扰便不进食，饲养起来需要加倍小心。为此，徐长林花费近40万元购买了恒温设备，还买来了音响。每天给鹌鹑播放音乐，目的是让它们适应外界的声音，免受影响。

今年年初，徐长林成立了养殖合作社，吸引了周边村组30余户农户加入鹌鹑养殖行业。目前，合作社的鹌鹑养殖总量已达40万只。徐长林负责提供鹌鹑幼鸟和技术，周边农户负责养殖，成熟后徐长林统一收购。徐长林还经常邀请养殖户到他的养殖基地参观、学习，亲自现场传授养殖经验。养殖户都亲切称徐长林为“鹌鹑状元”。徐长林说，目前已经跟南昌一家公司签订了购销合同，鹌鹑蛋很受市民欢迎，销量很好，成年鹌鹑也有公司大量收购，他计划下个月再购买6万只鹌鹑幼鸟，厂房也要逐渐扩大。

徐长林对养殖鹌鹑有个长远的规划，那就是把周边百姓都带动起来，当养殖达到一定规模，他将进行鹌鹑的深加工，把鹌鹑做成一个产业，只有做成产业了才能得到更多的收益。

随着人们生活水平的提高，人们开始注重饮食的质量，鹌鹑养殖的规模和市场在不断的壮大和发展，鹌鹑养殖带动了当地养殖户的收入，鹌鹑养殖业拉动了县域经济的增长。