巧吃泥鳅能护肝 - 惠农网触屏版

巧吃泥鳅能护肝

2016-11-30 02:08:21 热点资讯

来源：用户投稿阅读：351

听声音

泥鳅营养丰富，味道鲜美，所含蛋白质丰富，而且容易被人体吸收和利用。从饮食中摄取蛋白质，有助于被病毒损害的肝细胞的修复。因此对于慢性肝病者来说，食用泥鳅获取蛋白质，正是一种对症进补的好方法。　　泥鳅治病…

泥鳅营养丰富，味道鲜美，所含蛋白质丰富，而且容易被人体吸收和利用。从饮食中摄取蛋白质，有助于被病毒损害的肝细胞的修复。因此对于慢性肝病者来说，食用泥鳅获取蛋白质，正是一种对症进补的好方法。　　

泥鳅治病，食用方法主要有以下几种：　　

一是磨粉。将活泥鳅放入清水中，滴入几滴植物油，每天换水。等泥鳅吐净肚肠中的泥沙之后，将其放入锅中，用小火慢慢焙干，研成粉末，装瓶备用。每次服用3克，用温热的黄酒送下。每天3次。此方可保护肝细胞，促进其功能恢复正常，对防治急慢性肝炎有效。　　

二是煮汤。取活泥鳅、活虾各100克，洗净之后煮汤食用。虾肉温热补阳，可加强泥鳅的补益功效，适用于患慢性肝病日久而体质虚弱者。　　

三是干烧。取活泥鳅200克，用花生油煎黄，加入料酒、酱油、米醋、白糖、食盐、味精等调料，炖至汤汁收千时即可盛出装盘。有补脾肾的功效。肾水能生肝木，补肾即可达到补肝的目的。

免费查看泥鳅更多相关信息

推荐供应

湖南山区土泥鳅（全圆鳅）现捕现发，水产批发零售

24 元/斤

22小时前

湖南长沙土黄鳝田螺黄大叔

泥鳅展会地摊油炸泥鳅干干泥鳅油小鱼干干鱼

12 元/斤

成交4183.7元

16小时前

广东佛山强盛鱼干腊味

土泥鳅地笼装的产地直发

18 元/斤

22小时前

安徽宿松县小胡盘锦蟹田大米

沙鳅，刺鳅农村河鱼江鱼水产批发土货鱼虾

25 元/斤

2天前

广西桂林桂北农夫果园

山塘大泥鳅选8-10条/斤开腹好发货包邮可改价试吃88元5斤

部分包邮

12 元/斤

成交1151元

2小时前

广东中山市隔壁老梁食品商行

丹东软骨泥鳅鲜活水产优质供应

20 元/斤

22小时前

辽宁丹东桃花源123

阅读推荐

2025年小暑节气是哪一天？有哪些习俗？

其他内容· 2025-07-07

676人阅读

百余元一斤赶超海鲜！这种夏季小虫子竟成了“掘金”利器

致富手册· 2025-07-07

3783人阅读

湖南省数据资产全过程管理交流研讨会举行，惠农网分享数据赋能闭环逻辑

其他内容· 2025-06-09

20738人阅读

凤阳县农产品电商助农孵化工坊直播电商培训班圆满结业

其他内容· 2025-07-01

3668人阅读

2025年第25周热搜农产品行情：百香果、李子冲上热搜，辣椒行情接连上涨，荔枝价格“坐滑梯”

每周热搜· 2025-06-24

3260人阅读

爆文推荐

解答超1.5万个养殖难题，直播场观超万人！这位女兽医凭啥圈粉无数？

其他内容· 2025-06-28

20725人阅读