蓝莓的功效与作用
含丰富的维生素A、维生素C、花青苷色素、蛋白质、膳食纤维、脂肪和矿物质等营养元素和丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。
蓝莓中含有的果胶也非常丰富，可以稀释人体人多余的脂肪，保护人的心脑血管的健康。
蓝莓可以帮助人们缓解疲劳，释放出一种让人愉悦的物质，使其身心得到放松，从而达到缓解疲劳的效果。
食用蓝莓可以提高人体的免疫力，提高人体的素质。
蓝莓中含有丰富的维生素C，有具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。
蓝莓还可以帮助人们增强记忆力，对于大脑的发育也非常有利，能使记忆力衰老的速度变慢，对补脑也起到了很好的作用。
蓝莓还具有很多的药用功效，其中包括保健胶囊和药剂用于人们健康保健的滋养中。
蓝莓中的花青苷色素具有很强的抗氧化性，延缓衰老、可抗自由基、预防细胞的退行性改变，对于预防大脑病变、抑制血小板聚集、动脉硬化等病症也具有一定的功效，也还能强化毛细血管、防止血凝块产生、减弱血小板的黏滞性、改善血液循环、增强心脑功能等作用。
蓝莓中还有丰富的抗氧化剂（抗氧化功能），可以延缓人体的衰老。
蓝莓中的花青素可以保护眼睛,可以缓解人们的眼睛疲劳以及改善人们的视力，还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力等功效。
以上为大家总结了蓝莓的功效与作用，相信大家看了之后，也都了解了蓝莓的功效与作用了，竟没有想到，这个小蓝莓的功效与作用竟会如此的神奇，所以亲们要记得多吃蓝莓哦。
