葡萄是夏季很好的选择水果，这类的水果，不仅含有较高的营养价值，在口感上也都是非常的不错，那在吃完葡萄后，我们都会吐出一些 葡萄籽，其实葡萄籽的功效与作用也是比较多，而且葡萄籽也都是可以直接食用的，很多人并不知道这点，因此说葡萄的全身也都是宝。
清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管 组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易 脆性。
降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。
善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
葡萄籽的功效与作用真是很多，每种的功效都是对我们身体有着很大的帮助，因此是一个很值得我们选择的佳品，在购买普通的时候，我 们也都是要进行一些好的选择，不同的种类的葡萄，在营养价值上不同，那在这点上，我们也是要注意的。
