1.冬瓜子的药用价值在美容方面上，也是有着很高的美容价值，而在营养元素上，根据它的不同营养成分，对身体的帮助也是有所不同，例如说它含有的皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸等，对降低脂肪、胆固醇含量，都是有着很大的帮助。

2.冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。其次冬瓜子也可用于暑热烦渴、肺热痰多、肾炎水肿、小便不利等。冬瓜子可以排脓祛痰，是治疗支气管扩张、肺脓疡的重要药物之一。

3.冬瓜用于食疗有许多方法，如用冬瓜500克、竹笋10克、莲叶10片加米煮粥喝，有预防中暑的作用;用冬瓜一个，切盖去瓤，装入赤小豆120克，用竹签插定，放糠中煨熟淡食，治脚气、全身浮肿和小便少;

4.冬瓜子的药用价值非同凡响，用冬瓜100克，白茅根、赤小豆、玉蜀黍心各适量，同煎服，每日2-3次，用于肾炎小便不通;冬瓜子30克，白果仁10粒，用水一碗半，煮成一碗饮服，治妇女带下、粘稠腥臭;冬瓜皮、麦冬各60克，天花粉10克，煎服，治糖尿病、小便多;冬瓜皮60克，山药30克，鲫鱼一条，炖烂服用，治腹水、腹胀;冬瓜汤外洗治痔疮疼痛;鲜冬瓜绞汁或捣汁，频服治鱼蟹或河豚中毒;冬瓜切片，捣烂涂用，治疗痱子。

5.冬瓜子的药用价值还真是很大，它对人体的各种帮助很多，而且这样的食材，也容易买到，只要我们坚持每天多食用的话，对身体的健康有着很大的促进，尤其是对中年人，这样的食物是很好的选择。

润肺，化痰，消痈，利水。治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶。 

1）《本经》：益气。 

2）《别录》：主烦满不乐。 

3）崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。 

4）《日华子本草》：去皮肤风剥黑皯，润肌肤。 

5）《纲目》：治肠痈。 

6）《本草经疏》：能开胃醒睥。 

7）《本草述》：主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。 

8）《本草从新》：补肝明目。 

9）《本草述钩元》：主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。 

10）陈念祖：能润肺化痰，兼益胃气。 

11）《山东中药》：治肾脏炎，尿道炎，小便不利，脚气，水肿。 

12）《中国药植图鉴》：罨痔疾肿痛，或洗涤。