为什么很多人吃蚕豆会过敏？

首页 > 资讯首页 > 热点资讯

为什么很多人吃蚕豆会过敏？

2016-11-29 21:35:56 热点资讯

来源：用户投稿阅读：964

听声音

蚕豆含有致过敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常，但也约有十分之一的病例会在急性期死亡，这就是俗称的“蚕豆病”。 “蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所…

蚕豆含有致过敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常，但也约有十分之一的病例会在急性期死亡，这就是俗称的“蚕豆病”。

“蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时，应赶快就医，以防意外。父母或祖父母有过这种病的人，不宜进食蚕豆及其制品，不宜沾染蚕豆花粉。

蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡后再进行烹制;不可多吃，以防胀肚伤脾胃。蚕豆与田螺同食容易引发结肠癌。

如果您有更多关于蚕豆的信息想要了解，可以点击查看农业之友网站蚕豆频道详细了解。

免费查看蚕豆更多相关信息

推荐供应

湖北蚕豆，干蚕豆，供应养殖脆皖鱼，豆瓣酱.

2.95 元/斤

成交13.5万元

1小时前

湖北仙桃市湖北杂粮小店

品蚕新疆大颗粒蚕豆，羊眼豆饱满度干度不考虑！

6250 元/吨

1小时前

新疆特克斯县新疆诺鸿粮油购销社

品蚕大量供应蚕豆种豆、饲料豆通货蚕豆

3.4 元/斤

成交6625元

1小时前

云南富源县云南魔芋蚕豆产地批发

铁锅特产胡豆铁板蚕豆原味豆子特硬怀旧小吃四川农家风味炒货零食

5.3 元/斤

1小时前

四川成都小周炒货

新货干蚕豆青皮蚕豆

3.6 元/斤

1天前

河南虞城县豫东杂粮购销中心

新疆比重色选蚕豆，三种规格，干度颗粒较好。

3.25 元/斤

1小时前

新疆特克斯县新疆诺鸿粮油购销社

阅读推荐

春季新茶什么时间上市？

农副加工· 2025-07-08

640人阅读

莓茶上市季节是几月份的？

农副加工· 2025-07-08

649人阅读

山药收获季节是几月份？

水果蔬菜· 2025-07-08

620人阅读

花生收获季节是几月份？

粮油米面· 2025-07-08

638人阅读

三七最佳的收获季节是几月份？

苗木花草· 2025-07-08

638人阅读

土豆收获季节是几月份？

水果蔬菜· 2025-07-08

648人阅读

爆文推荐

解答超1.5万个养殖难题，直播场观超万人！这位女兽医凭啥圈粉无数？

其他内容· 2025-06-28

20726人阅读