燕巢区盛產芭乐小学生制芭乐果酱

2016-11-29 20:29:02 热点资讯

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燕巢区盛產芭乐，產季一到就供过于求，金山国小将芭乐拿来制作果酱，体验实作乐趣；但今年状况不一样，因颱风侵袭產量锐减，加上研究指芭乐助抗癌成市场抢手货，价格狂飙到每公斤上百元，还好种芭乐的家长陈茂全、马仁…

燕巢区盛產芭乐，產季一到就供过于求，金山国小将芭乐拿来制作果酱，体验实作乐趣；但今年状况不一样，因颱风侵袭產量锐减，加上研究指芭乐助抗癌成市场抢手货，价格狂飙到每公斤上百元，还好种芭乐的家长陈茂全、马仁顺免费赞助，小朋友开心说：「终于有果酱吃。

金山国小是学生数40人迷你小学，因当地盛產芭乐，小朋友从一年级开始学习种芭乐知识、制作芭乐果酱及芭乐乾，金山国小校长钟培音指出，小朋友最期待是制作果酱，将刨好芭乐丝依比例加入砂糖放进锅里熬煮，果香味瀰漫整间教室，等不及把果酱涂在烤好吐司上。

家长会长马仁顺表示，燕巢芭乐遭颱风侵袭產量大减，没想到农委会又发表芭乐有助分解亚硝酸盐，芭乐价格再攀高。

他强调，芭乐价格终究会回稳，但孩子教育不能等，认识故乡农业经济比什么都重要。

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