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真假阳澄湖大闸蟹鏖战

2016-11-29 19:39:04 热点资讯

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正因为阳澄湖大闸蟹口感好，名气大，所以众多商家也开始大量仿制，甚至在六七月份就已推出现货阳澄湖大闸蟹，更在正宗阳澄湖大闸蟹开捕上市后，以稻田蟹、一般的河蟹冒充阳澄湖蟹，大肆销售。作为国内知名的蟹种，正…

正因为阳澄湖大闸蟹口感好，名气大，所以众多商家也开始大量仿制，甚至在六七月份就已推出现货阳澄湖大闸蟹，更在正宗阳澄湖大闸蟹开捕上市后，以稻田蟹、一般的河蟹冒充阳澄湖蟹，大肆销售。

作为国内知名的蟹种，正宗阳澄湖大闸蟹须经过国家地理原产地标准严格认证：如必须在阳澄湖113平方公里自然水域生长6个月以上；按统一时间开捕；经政府和协会相关监管人员当场鉴定、认定为合格产品(其中母蟹不低于2两，公蟹不低于2.5两)并佩戴防伪锁扣；根据天气等因素，每年阳澄湖大闸蟹上市时间统一发布。

今年也是报享购连续第五年为读者推出正宗、方便、美味的阳澄湖大闸蟹礼券。5年销售数百万蟹券无投诉，“名牌+媒体”的组合让不少读者朋友早早就订购了蟹券，一开捕就早早享受到了湖区顺丰直发到家的美味大闸蟹。

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