大家都知道火鸡的英文名叫Turkey，和土耳其是一样的，关于这个名字的由来确实众说纷纭，有几种比较靠谱的说法，第一个就是火鸡的外貌和土耳其人的打扮颇为相似，都是以红色和黑色为主；第二个是因为火鸡最初进入欧洲是通过土耳其的港口进行中转，那时候欧洲人根本不知道这种体型庞大的鸟到底是什么名字，索性就称它们为土耳其；第三种说法则是火鸡的叫声是“土克、土克”，和土耳其的英文发音有点像，所以就冠以它土耳其的名字，当然哪个是真？也只能去问问我们那些已经成为盘中餐的祖先了。
说火鸡是世界和平大使，是因为它们即将解决世界饥饿问题。美国的米罗洛夫博士从火鸡身上提取出一种可以成长为肌肉组织的胚胎细胞——成肌细胞，把这种细胞浸沐在牛血清培养基中，用以培养出动物的骨骼肌肉组织。米博士想通过这种方法，培养出人造肉，这种人造肉不但省时省力，节省空间和牧民的辛勤劳作，还可以根据你的口味随意搭配，想要鲜嫩多汁的肉味儿？简单！往其中掺些脂肪便可；想来点有嚼劲的，可以植入血管组织，这样内部细胞就可以吸收外部氧气，从而生长出逼真的肌肉纤维来。
