虽然佛手瓜是固体,但是它的含水量极高,100克中大约只有6克固体,其他的都是水。
而我们看到的液体食物,比如牛奶和橘子汁,通常都含有10%以上的固体。而且,在那6克 左右的固体中,还有近30%是膳食纤维。
这使得佛手的热量很低,如果用它来“饱腹”的话,可以减少热量的摄入——对于减肥爱好者来说,这甚至可以算得上一种“减肥食品”。不过饱腹的主要是水,吃饱了也会饿得快。
2016-11-29 18:57:56 热点资讯
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虽然佛手瓜是固体,但是它的含水量极高,100克中大约只有6克固体,其他的都是水。
而我们看到的液体食物,比如牛奶和橘子汁,通常都含有10%以上的固体。而且,在那6克 左右的固体中,还有近30%是膳食纤维。
这使得佛手的热量很低,如果用它来“饱腹”的话,可以减少热量的摄入——对于减肥爱好者来说,这甚至可以算得上一种“减肥食品”。不过饱腹的主要是水,吃饱了也会饿得快。
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