雪莲果怎么吃，雪莲果营养丰富，低糖、低热量是保健水果。雪莲果的吃法有很多，下面就让小编为您推荐几种雪莲果的吃法，其中包括最简单的吃法以及用雪莲果煲汤的制作方法。雪莲果煲汤不仅汤鲜味美，且具有很多食疗功效，一起来看一下吧。
将雪莲果洗净削皮直接吃
将买回家的雪莲果表皮上的土洗掉后，削去果皮，切块后装盘即可（雪莲果的皮很薄，只要削很薄一层即可）。也可像吃苹果那样直接啃着吃，如果不甜则可以在家存放两天，即可增加雪莲果的甜度。这里要注意的是，雪莲果很容易氧化变色，就像苹果一样，且雪莲果氧化的比苹果更快，切开或削皮后要尽快吃完，避免雪莲果营养成分流失。
制成雪莲果银耳红枣汤
主料雪莲果2个 干银耳100克 枸杞10克 红枣20克
方法/步骤
1、第一步把雪莲果削皮洗净，将洗净削皮后的雪莲成小块。然后把银耳用水泡开，泡开后撕成片。最后把红枣洗净。
2、以上步骤都准备好后，就可以开始了。把切好的雪莲果、银耳、红枣、枸杞一同放到锅里去煮，加入适量水。
3、等到大概红枣煮烂开后，其它的食材应该都煮熟了。
4、最后放冰糖进锅里调味，再煮1分钟即熄火出锅即可。
您可以将做好的雪莲果银耳红枣汤放凉后放进冰箱，这样口感会更好的。
雪莲果煲大骨
主料：猪大骨1根、雪莲果1个
辅料：枸杞10个左右、猪里脊100克、盐
方法/步骤
1、先将雪莲果洗净后去皮，切片待用。
2、猪大骨斩大块儿(这个工序可以交给超市，或者集市的摊主来做)
3、猪里脊切小丁，待用。
4、枸杞洗去表面浮土，待用。
5、锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨和猪里脊丁，焯烫至表面收紧，放入冷水中冲洗，去除血水和多余杂质，沥干水分待用。
6、焯烫好的猪大骨跟猪里脊放入煲里，放入枸杞，大火煮沸，转小火煲1小时左右，放入雪莲果片，继续煲制半小时，关火，放入盐调味即可。
以上就是雪莲果怎么吃的全部内容，相信现在您应该已经知道雪莲果该怎么吃了吧？不妨我们在购买雪莲果后试试以上方法吧。
