苦瓜有着良好的减肥功效，很多人都选择吃苦瓜来减肥，但是，用苦瓜减肥也要注意食用方式，了解苦瓜怎么吃减肥，这样才能更好地发挥苦瓜的减肥功效，让减肥事半功倍。

苦瓜减肥的正确食用方法：

1.想要苦瓜减肥，吃苦瓜必须要生吃。

2.虽然苦瓜泡水就不苦了，但是可千万不要泡水，因为泡水会流失苦瓜内的有效物质。

3.一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。

4.不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

5.可以在餐前半小时吃。

6.苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。

7.黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。　　

下面推荐三款苦瓜怎么吃减肥的减肥食谱：

苦瓜怎么吃减肥食谱一：苦瓜芹菜汁

材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。

做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。

苦瓜怎么吃减肥食谱二：苦瓜拌海带芽

材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法：首先海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。然后碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

苦瓜怎么吃减肥食谱三：青绿苦瓜浓汤

材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

做法：首先把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油;其次，在藕粉中加点清水搅拌均匀;最后把苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

1、吃苦瓜要适量，不要以为吃越多越好。

2、苦瓜熟食性温，生食性寒，脾虚胃寒者不应生吃。

3、变黄了的苦瓜不要吃。