“一杯茶”香飘万里，产值贡献率不断提升。高山云雾出好茶，经过多年的不懈努力，南涧成为全国118个茶叶区域发展规划重点基地县之一，也是农业部指定的开展标准茶园创建的茶叶基地县之一。目前，全县茶园面积稳定在11万亩，有9.12万亩茶园通过了无公害场地认证，2.5万亩茶园通过绿色食品生产基地认证，1.11万亩茶园通过有机茶产地认证。2015年，全县实现茶叶产量487万公斤，综合产值达5.9亿元，2016年预计可实现茶叶产量500万公斤，综合产值预计达6.5亿元。
“一只鸡”、“一头牛”持续发展壮大，不断充盈山区群众“钱袋子”。云南“六大名鸡”之一的无量山乌骨鸡出产在南涧，因独特的遗传性状，2010年被列入《中国国家畜禽遗传资源名录》，2013年通过农业部农产品地理标志登记，产品商标注册投入使用。在各级相关部门的帮助支持下，无量山乌骨鸡产业日益发展，2015年全县无量山乌骨鸡存栏达180万只、出栏340万只，实现产值2.63亿元；2016年预计出栏无量山乌骨鸡350万只，实现产值2.8亿元。
南涧肉牛在全国、全省皆有名气，其产业具有较强优势，农业部全国肉牛优势区域布局规划曾把南涧列为“全国肉牛优势产区”，2009年被确定为全国肉牛产业体系示范县，2010年被国家财政部列为全国现代农业优质肉牛产业示范县。经过精心培植和着力打造，目前南涧优质肉牛比例跃居全省前列，2015年全县肉牛存栏达11.5万头，出栏8.29万头，实现产值3.05亿元；预计2016年出栏肉牛8.7万头，实现产值3.55亿元。
“一棵药”茁壮成长，呈现可持续发展势头。通过大力度的招商引资，无量药谷、亿桦惠农、三七科技灯盏花、灵宝无量山土特产、金泉生物科技等众多生物药业企业入驻南涧，投资建设中药材基地和中药材精深加工厂，全县生物药业以前所未有的良好势头蓬勃发展。2015年，全县以三七、重楼、灯盏花、石斛、红花等为主的中药材种植面积发展到2.9万亩，实现产值3.25亿元；2016年全县中药材种植面积计划发展到3.2万亩，预计产值5亿元。
