当天，粮农组织在意大利首都罗马举行庆祝仪式，迎接即将到来的第３６个世界粮食日。今年世界粮食日的主题是“气候在变化，粮食和农业也在变化”。
粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦在庆祝仪式上说，极端气候已经给农业生产和粮食安全所依赖的土壤、森林和海洋的健康造成破坏，导致更多病虫害，并严重影响绝大多数发展中国家以农业为生的贫穷和饥饿人口。
格拉齐亚诺说，国际社会在气候变化《巴黎协定》和２０３０年可持续发展议程中承认，发展可持续农业在应对气候变化、消除饥饿和贫困方面发挥着最根本的作用，同时，这一问题的解决也需要投入更多“技术、知识、市场、信息和投资”加以支持。
意大利总理伦齐出席仪式并表示，消除饥饿实际上是一个重大的政治问题，欧洲应该抵制“浪费文化”。他说，意大利已经制定了一项防止食物浪费的新法律以杜绝粮食浪费现象。
１９７９年，粮农组织决定从１９８１年起，把每年的１０月１６日（粮农组织创建纪念日）定为世界粮食日，旨在呼吁各国重视粮食生产，鼓励发展中国家开展经济和技术合作，促进发达国家向发展中国家转让技术，并增强公众对于世界饥饿问题的了解等。
