9月18日,在开鲁县义和塔拉镇炬福村,开鲁县农作物种植订单产业协会红鲜椒收购现场是红红火火,鲜红的鲜辣椒堆积如山,来自山东等地的椒商收购大车成行排列。购销两旺的局面,让椒农和客商脸上都漾溢着满足的笑脸。

今年初,开鲁县积极调整种植结构,大力发展红辣椒种植,种植面积由去年的30万亩增加到40万亩。开鲁县农作物种植订单产业协会会长徐华介绍,今年鲜辣椒亩产能达到3000至3500斤,今天的收购价格是每市斤0.75元,纯收益是种植玉米的3到5倍。我们天天要收8到10万斤鲜椒,经过分级筛选、摘把、装袋之后,卖给外地收购商。我们要收购一个多月的时间。

范海生开着自家的电动三轮车,拉了一车早上摘下来的鲜椒来到收购现场。“我家里都种了8年的辣椒了,每年都来这里卖,收购地点离我们近,而且收购价格比其他的收购摊点高一些,方便又能多赚钱。”范海生脸上流露出喜悦之情。

范海生介绍:“徐华的种植订单产业协会,不仅收购辣椒,还采取‘种子+肥料+技术’一条龙服务模式,保障了我们辣椒的质量,还降低了市场风险率,让我们一年的田地收益有了保障”。

目前,开鲁县鲜辣椒收获已进入高峰期,为使今年收获的红辣椒尽早出手且卖出更好的效益,全县各产业协会、合作社广泛收集销售信息,了解价格行情,积极与生产企业联系协议销售,确保农民增收。

在收购现场,大约有60人在俯首忙碌着掰辣椒把。在红彤彤的辣椒堆里,满头白发的王淑琴显得特殊明显,“像我们这样年龄大的老人,在这里干活的有二十几人,年纪大了,干不动体力活。掰辣椒把一天能挣五六十元,一个秋天我们可以大约挣几千块,让我们这些老年人依靠自己也有了收入”王淑琴满足地笑着。

农作物种植订单产业协会负责人王紫艳介绍:“在收购最忙碌时期,天天有一百多人来掰辣椒把,去年收购辣椒期间给掰辣椒把的农民开工资达25万元。预计今年两个场地需要雇佣150人,充分利用了村里剩余的劳动力”。

据了解,开鲁县是中国北方最大的红干椒生产集散地,是全国最大的县域红干椒生产、加工、流通基地。种植红干椒已有30多年的历史,纳入统一治理的红辣椒原料产地20万亩,其中鲜椒6万亩,被认证为“国家地理标志保护产品”和国家A级绿色食品。今年成功创建成为国家级出口红辣椒产品质量安全示范区。按照打造绿色有机农产品生产加工基地的发展思路,开鲁县通过种植技术改造和品种更新,发展滴灌5万亩、管灌20万亩,开鲁红干椒由原来的亩产500斤增加到800斤以上,全县红干椒产量约2亿斤、鲜椒产量2.4亿斤,带动全县农牧民人均增收3000元以上,占全县农牧民人均可支配收入的25%左右。