我国是茶叶大国,却不等于茶叶强国。虽然茶企数量众多,但大多局限于区域,真正在国内外具有重要影响力的企业和品牌极少,当前,中国茶产业发展进入了深度调整期,随着信息时代的来临,数字化信息革命的浪潮影响下,传统企业或是传统思维都开始以互联网为境,借助互联网思维重构自己,革新自己。茶叶行业也不例外。
茶叶行业 我国向茶叶强国迈进
茶叶源于中国,饮茶也始于中国,据前瞻产业研究院《中国茶叶行业产销需求与投资猜测分析报告》显示,截至2015年底,中国茶园种植面积已达4316万亩,茶企业20万余个,茶农3000多万,综合产值估计达到3078亿元人民币。仅2014年到2015年一年之间,中国就增加了175万亩茶园,逐年递增的茶产业规模已经惯性扩张,然茶叶消费量却跟不上生产量,供求矛盾导致国内一些代表性批发市场库存出现积压。
在国家积极推动“互联网+”大背景下,茶产业也在积极探索如何拓展多元化的销售渠道和推广平台。由于茶叶的特殊性,近十年的茶叶触网行动,成功者鲜有。
茶叶电商遭遇市场瓶颈
首先,由于中国茶叶品类非常的多,消费者更多记得是品类,而无法记得住品牌,品牌的真诚度几乎为零。这就造成茶叶电商面临最大的问题,用户黏合度太差。
其次,茶叶具有很鲜明的体验式消费的特点。消费方式都是先品后买,通过品饮的过程,判定是否喜欢这款茶,而确定购买,电商无法提供这种深度的体验,这会给消费者带来不确定感。
其三,消费群体的错位。网络上的消费者,更多是35岁以下的年轻消费者,他们更注重快速、简洁、时尚、方便的需求,对于茶叶的品质则没有过多苛刻的要求。
中国茶界也正在逐步探索、完善中国茶叶品牌的消费者结构,并试图更直接、更深层次地进入国际、国内年轻消费者的生活空间,占领未来消费市场。
2016年,茶叶市场出现了“Try”(尝)这一针对年轻消费人群的茶叶品牌。其品牌命名体现了英、中文的协同表达特征,其品牌含义“尝试”也体现了品牌对青年人主流意识、行为方式的趋同熟悉与品牌理念应对。
由此可见,互联网经济是未来增长潜力最大的领域,而我国是产茶和消费茶叶的大国,消费频率高,规模效应突出,行业前景巨大。
